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アメリカとの国交回復から今年で2年を迎えるキューバ。昨年は革命のレジェンドフィデル・カストロ元大統領が亡くなり、いよいよ新しいキューバの時代がやってきます。 そんなキューバの首都ハバナに…
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美味しいものと美しいものは、私たちを幸せにしてくれる存在ですね。オーストラリアには美味しさとSNS映えするフォトジェニックな美しさを同時に兼ね備えたスイーツがあると、話題を呼んでいます。…
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ここ数年さまざまなスイーツが組み合わさって、ハイブリッド・スイーツが登場していますが、究極のスイーツが登場しました。アメリカ人の大好きな食べ物2つが一緒になったら？ アメリカ人…
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先月行われたノーベル賞授賞式や祝賀晩餐会。大村智氏と梶田隆章氏、2人の日本人が受賞され、1千人以上が参加した華やかな晩餐会は世界の注目を集めました。実はストックホルムには、この晩餐会で出されているアイ…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 ■関連記事 【キャンペーン】現地特派員に登録して「現地高級ホテル宿泊券」を当てよう！ フランス料理で言ったらまさに、フルコー…
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これからのシーズン、ご旅行でNYCにいらっしゃる方も多いことでしょう。 「ミスターチョコレート」として知られるジャック・トレス氏は、フランス人。 マンハッタンでの1号店 …
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ニューヨーカーは老若男女を問わず、アイスクリームが大好き。 そんなニューヨーカーに人気の美味しいアイスクリーム屋さんとは？ ジャック・トレスのアイスクリームショップ 個人的…
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ますます暑くなる夏に、食べたくなるのはやっぱりアイスクリーム。実は玉子、グラニュー糖、生クリームがあればお家でもカンタンに作れるんです。今回はハンドミキサーを使って作る、甘い香り漂うアイスクリームのレ…
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年間を通して気温が高いLA。そんなLAには、バラエティ豊かなアイスクリーム＆ジェラートショップがあります。今回は数あるショップの中でもおすすめの11選をピックアップしました！ BULGARINI G…
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