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香り高く、とろける食感がたまらない生キャラメル。クリーミィで濃厚な口どけは幸せな気持ちにもなります。お店で買うとちょっと高い生キャラメルですが、実はとっても簡単に作れるんですよ。心まで甘くなりそうな、…
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タマゴサンドイッチって、美味しいですよね。嫌いな人は、いないはず。でも、自分で作る機会は少ないかも？ 今回ご紹介するのは、“ギリシャヨーグルト”を使ったヘルシーなサンドイッチ。GWにゆっくりいた…
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ホームパーティーをいつもと違う雰囲気にしたい時、ドリンクを工夫してみるのはいかがでしょうか？ オススメはメイソンジャーを使ったカクテル。見た目も華やかになって、ゲストにも喜ばれそうですね。今回はホーム…
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「キャロブ」という食べ物を知っていますか？ 「いなご豆」という和名をもつキャロブは、その名の通りマメ科の植物。 豆なのにほんのり甘く、チョコレートやカカオのような風味をもつ不思議な食べ…
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ナポリ湾に面するイタリアのソレントは、美しい海の景色が自慢の町です。太陽に照らされてきらきらと輝く海。町はリゾート感に満ちていて、通りにはオシャレなカフェやショップが立ち並んでいます。シーズン中にもな…
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誰もが知っている、日本の名品永谷園の「松茸のお吸い物」、あなたのキッチンにも常備してあるのではないでしょうか。本物の松茸より、こちらの風味に慣れている人が多いかもしれませんね。インスタントのこのお吸い…
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見ための可愛さに、思わず一目惚れ。こんなキュートなカップケーキはいかがですか？ 溶けないうちに食べたい？ソフトクリームのカップケーキ 材料 水、植物油、卵 アイスクリ…
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春の甘い香りが漂う夜は、ちょっと強めのカクテルを嘗めながら、夜の長さを楽しみましょうか。大人に似合うカクテルといえば、「マンハッタン」。 甘くてほろ苦くアルコール度の高いカクテルが、何故「マンハ…
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ザクザク食べ応えのあるオートミールのクッキー。 体に良いイメージがある一方、普通のクッキーと比べると値段も少し高く、やはり気になる美容面。そんな気になる点も、ヘルシーな食材を使って手作りすれ…
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ミランダ・カーをはじめ、多くのセレブが愛用していることで人気に火がついたココナッツオイル。でも、一体どのようにして食事にとり入れていけばいいのでしょうか？ また、食以外の使用方法はないのかなど…
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