世界的にもハイレベル！思わず食べてみたくなる、LAの絶品パン屋さん１０選

LAには美味しいベーカリーストアがたくさん！今回は、世界的にみてもレベルの高いパンを提供しているお店を10店紹介します。

IBAY CITIES ITALIAN DELI＆BAKERY

写真提供：Zach Brooks

ロサンゼルスで一番のサンドイッチが味わえるお店はこちら。他のお店と基本的な材料は変わらないはずなのに、なぜかひと味違う・最高のパンを提供してくれます。自家製のパンは外はカリッとしているのに中はモッチリと食べやすく、ヤミツキになる美味しさなのです。チキンハムやミートボール、ミートローフなどとの相性も抜群で、冷めても美味しく頂けます。ワインともベストマッチですよ。

BREAD LOUNGE

写真提供：Zach Brooks

LAで人気のベーカリー、Bread LoungeのパンはLAにある多くのレストランで提供されています。ですが、やはり、お店で焼きたてを頂くのが一番のおすすめです。ほうれん草とフェタチーズのパン、オリーブ入りのパン、卵とベーコンのトッピングされたピザ風フォカッチャなど、お腹を満たしてくれるおいしいパンがずらっと並んでいます。

HOLE IN THE WALL BURGER JOINT

写真提供：Zach Brooks

こちらのお店のプレッツェル・バンは感動の一品です。プレッツェル・バンを食べたことがある人はわかると思いますが、一般的なものはもさもさとした食感で、とても「おいしい」とは言いがたい代物です。しかし！こちらのプレッツェルバンはその概念を覆します。是非足を運んでその食感を確かめてみて欲しいお店です。

HUMMUS BAR＆GRILL

写真提供：Zach Brooks

Hummus Bar＆Grillでは、サラダやディップなどが小皿でサーブされるレストランです。それらの料理をピタパンやlaffaで挟んで頂くのがこちらのスタイル。焼きたてのピタパン、laffaは最高で、食欲をそそります。一度は訪れたいスポットです！

INDIA SWEET HOUSE

写真提供：Zach Brooks

インド料理のナンは日本でも人気が高いですが、こちらIndian Sweet Houseのparathaはここでしか頂けない特別な一品です。カリフラワーやお豆、ポテトを挟んで自家製の濃厚なヨーグルトソースにディップして頂けば、最高に幸せな気分になる事間違いなしです！

KABAB MAHALEH

写真提供：Zach Brooks

Westwoodのエリアには割と沢山のケバブ・スポットがあります。そんな中でもsangakというサーフボードサイズの特別のパンで作ったケバブを頂けるのはこのお店だけ。カウンター越しの巨大なオーブンで焼かれるこのパンは病みつきになる美味しさです。＄3プラスすれば、焼きたてを頂けるのでそちらをお勧めします。

LANGER’S DELI

写真提供：Zach Brooks

ここLanger`sのパストラミ・サンドイッチはファンの多いことで有名です。サンドイッチに使われているのが、外はカリッとしているのに中はしっとりとしたパン。柔らかいのに弾力があるので、名物のロシアン・コールスロードレッシングをしっかりと受けとめます。大満足の一品！

LOS CINCO PUNTOS

写真提供：Zach Brooks

トルティーヤは「パン」ではないでしょう？と言う方もいるかもしれませんが、Los Cinco puntosのトルティーヤは完全に「パン」の部類に入るトルティーヤです。分厚く弾力のあるトルティーヤはポークとの相性抜群！こちらのトルティーヤは自家製で、焼きたてが頂けるのも魅力です。サボテン・サラダ、グオコモーレがトッピングされたtacoは最高の一品。ぜひ、出来立てあつあつを堪能してほしいです！

MILO AND OLIVE

写真提供：Zach Brooks

こちらMilo and Oliveに来たからにはペイストリーを頼まず帰る訳には行きません。それくらい、こちらのペイストリーセレクションは美味しいのです！マッシュルームとソーセージ、escaroleでトッピングされたピザもおすすめですが、一番のおすすめはガーリック・ノット。ニンニクがまるまる一つ入っているのでは？と思うくらい濃厚なニンニクのバンはパンチのある最高のパンです。

RED BREAD

写真提供：Zach Brooks

キッシュやペイストリーの並ぶこのお店であえてオススメするのが発酵パンとジャムというシンプルなメニュー。パン業界の特別な賞を受賞したと言う、ブレックファスト・スペシャルのライ麦パンもおすすめです。時期が合えば、スペシャルでblack bread hashを頂く事が出来ます。ふすま入りのライ麦の黒パンがクルトンサイズのキューブでサーブされます。トッピングされた目玉焼きを崩してパンと一緒に頂けば、至福の時を体験できます。

以上、LAの絶品パン屋さんでした。次回もお楽しみに！

[LAガイド]