うだるような暑さが続く夏本番。こんな季節はがっつりとステーキを食べてスタミナを補給しなくては、乗り越えられそうにありません！ 昨今猛烈な勢いで店舗を増やしている話題の「いきなり！ステーキ」。コスパも味も最高との噂を聞きつけ、早速行ってきました。
量り売りだから、好きなだけ食べられる
新宿西口店。土曜日の夕方とあって待たずに入店できましたが、平日のランチ時などはお店の外まで列ができるようです。
お店はスタンディングスタイル。店員さんが手際よく席に案内してくれます。レンガの壁と落ち着いた照明が、なんとなく居心地いいです。女性一人でも入りやすい雰囲気。
ステーキのオーダー方法は革新的で、自分の食べたい分だけの肉を焼いてもらえるんです。お肉の種類とグラムを店員さんに伝えると、その場でカットしてもらえます。手作業なので若干の誤差はありますが、きちんと計算されるので、安心の明朗会計。
今回はアンガスサーロインをミディアムレアでオーダーしてみました。まるでお肉屋さんでお肉を買うような感覚が斬新！
カットされてからすぐ炭火で豪快に焼かれるステーキ。店内はお肉の焼ける香ばしい香りが漂います。
テーブルには塩胡椒、サラダ用のドレッシング、ステーキ用ソースなどが用意。
オーダーから待つ事数分後やってきました、アンガスサーロイン！ とろけるガーリックバターが食欲をそそります。
見事なミディアムレアの焼き加減。ほどよい霜降りがある赤身は、柔らかくてジューシー！ 噛めば噛むほどお肉の旨味と甘味が口の中で広がり、なんとも幸せな気持ちになります。しかし肉好きな筆者にとって189gはややもの足りなかったので、男性や肉好き女子の方は300g以上がよさそうです。
次はランチで300gに再挑戦したルポです。
ランチはさらにお得！
平日のランチタイムはさらにお得なメニューが！
300gのステーキにサラダ、スープ、ライス付きセットにしてみました。
ジュウジュウと音を立ててやってきた、ワイルドステーキ300g！ 立ち上がる香ばしい煙がますますおいしそうに見えます！
ランチのワイルドステーキは全てレア。熱々の鉄板の上にお肉をを焼き付けて、自分好みの焼き加減に調整できるんです。
鉄板の上で豪快にナイフで切っていただきます。程よい弾力がありながら、簡単に噛み切れる柔らかさのジューシーなおいしさ！ 300gあるものも一気に食してしまいました。これで1200円は最高のコスパです！
「とにかくサクッと、がっつりステーキを食べたい」「一人でも気兼ねなくステーキを食べたい」という人にピッタリのいきなり！ ステーキ。猛暑の夏は、豪快にステーキを食してスタミナチャージしましょう！
[All Photo by Nao]
PROFILE
Nao ライター
メーカー、ITベンチャー勤務を経てフリーランスに。
学生時代から旅を続け、渡航国は現在50カ国。
特技は陸路国境越え。グルメレポート翌日に大学の最先端研究を取材したり、ロシア州知事にインタビューしたり。幅広い対応力とフットワークの軽さが自慢。日本ソムリエ協会認定資格ワインエキスパート保有。
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