> > > > もとは銀行の執務室!日本人の心に響く大人気洋菓子店「五感 北浜本館」

もとは銀行の執務室!日本人の心に響く大人気洋菓子店「五感 北浜本館」

ライター: 春奈
掲載日: Mar 1st, 2017.

大阪・北浜に本店を構える大人気洋菓子店「五感」。お米をはじめとする国産素材を取り入れた「日本人の心に響く洋菓子」づくりが支持されています。

北浜本館は、大正時代に建てられた歴史的建造物。かつての銀行の執務室を利用した2階のティーサロンでは、上質な空間でフレッシュなスイーツが楽しめます。


「日本人の心に響く洋菓子」を目指して

もとは銀行の執務室!大正時代のレトロ建築「五感 北浜本館」で和素材スイーツを堪能
2003年、大阪に創業した大人気スイーツ店「五感」。日本の農業を生かすことを大切に考え、お米をはじめとする和素材を取り入れた「日本人の心に響く洋菓子」を目指しています。

ケーキやプリンなどの生菓子から、マドレーヌやバウムクーヘン、クッキーなどの焼き菓子まで、幅広いラインナップ。いずれも、こだわりの素材を使った手づくりの温もりあふれる味わいです。

大正レトロ香る「五感 北浜本館」

もとは銀行の執務室!大正時代のレトロ建築「五感 北浜本館」で和素材スイーツを堪能
西洋風のレトロ建築が点在する大阪・北浜エリア。現在「五感 北浜本館」がある新井ビルは、1922年に建てられた歴史的建造物。登録有形文化財にも指定されており、かつては旧報徳銀行大阪支店として使われていました。

北浜の雰囲気や新井ビルの風格に惚れ込んだ社長自らが、ビルのオーナーに直談判。その想いが通じ、ここに「五感 北浜本館」がオープンする運びとなったのです。

もとは銀行の執務室!大正時代のレトロ建築「五感 北浜本館」で和素材スイーツを堪能
重厚なエントランスをくぐって店内に入ると、そこは、店の厨房で作られる色とりどりのお菓子が並ぶ非日常空間。いつも、入れ代わり立ち代わりやって来るお客さんで賑わっています。

, | グルメ,グルメ,大阪府,現地レポート,現地レポート,近畿


大阪府のグルメ関連リンク

甘しょっぱくて美味しい!?チキンラーメンが入ったソフトクリームを食べてみた 甘しょっぱくて美味しい!?チキンラーメンが入ったソフトクリームを食べてみた
美味しさと健康を両立させる、働く人を応援する「スローカロリースイーツ」とは? 美味しさと健康を両立させる、働く人を応援する「スローカロリースイーツ」とは?
フォトジェニックなハロウィン限定パンに夢中!大阪梅田のランチタイム食べ放題がキュートに フォトジェニックなハロウィン限定パンに夢中!大阪梅田のランチタイム食べ放題がキュートに
まるごとカボチャ・りんごをのせた「秋映え」スイーツ!月替わり限定のまるごとパンケーキが登場 まるごとカボチャ・りんごをのせた「秋映え」スイーツ!月替わり限定のまるごとパンケーキが登場
なんばスカイオに本格的なお茶を気軽に楽しめるお店がオープン。自分好みのお茶が作れる体験も なんばスカイオに本格的なお茶を気軽に楽しめるお店がオープン。自分好みのお茶が作れる体験も
阪神梅田本店に、東北のうまいもんが大集合した「阪神の東北6県物産展」 阪神梅田本店に、東北のうまいもんが大集合した「阪神の東北6県物産展」
関西で人気のパン屋さんが大集合「パンマルシェ」がくずはモールで2日間開催! 関西で人気のパン屋さんが大集合「パンマルシェ」がくずはモールで2日間開催!
生クリームバーガーって何!?新スイーツブランド『Good Morning Table』 生クリームバーガーって何!?新スイーツブランド『Good Morning Table』
【大阪】抹茶づくしのスイーツバイキングが10月6日から土日祝日限定で開催 【大阪】抹茶づくしのスイーツバイキングが10月6日から土日祝日限定で開催
英経済誌発表「世界で住みやすい都市第3位」に選出された日本の都市はどこ? 英経済誌発表「世界で住みやすい都市第3位」に選出された日本の都市はどこ?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 NEXT

#お米の純生ルーロ #スイーツ