前田珈琲

烏丸駅、四条駅よりそれぞれ歩いて5分にある「前田珈琲 室町本店」。創業46年の老舗です。呉服屋として利用されていた建物を改装した本店は、100席も用意されゆったりとした空間。


「ナポリタン（770円）」。厚切りハム、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームと具材がたっぷりのナポリタン。昔ながらの正しい喫茶店スタイル。


パスタは1.9ミリとやや太め。濃厚ながらも爽やかな酸味もアクセントになったケチャップとパスタ、具材が見事に絡み合い絶品！バターのコクもほどよく効いてまろやか感も楽しめます。

喫茶マドラグ

 

二条城にもほど近く、烏丸御池駅から徒歩約8分にある「喫茶マドラグ」。店内は懐かしさ溢れるレトロな空間に、センスの光るインテリアが溶け込みます。ボリュームたっぷりの玉子サンドが名物ですが、ナポリタンも大人気メニューの一つ。


「鉄板ナポリタン（880円）」。鉄板の上に玉子、そしてナポリタンという独特のスタイル。具材はハム、ピーマン、ニンジン。やや酸味がある自家製のケチャップの味付けが特徴。玉子は絶妙な半熟加減でふわふわした食感。パスタをこの玉子に絡めながらいただけばもう至福のおいしさ！


パスタは1.4ミリと一般的なナポリタンよりもかなり細めでアルデンテ。鉄板が熱々なので最後まで温かくいただけますよ。

喫茶チロル

二条城近く、御池通沿いに佇む創業昭和44年の老舗「喫茶チロル」。店内は木の質感を生かした山小屋風のインテリアで、ほっこり和める雰囲気。地元のお客さんが多めで京都の日常感が漂います。


「イタリアンスパゲティー（680円）」。麺は太めで柔らかく、ハム、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームが織りなす王道の喫茶店スタイルのナポリタン。

ケチャップやトマトピューレの酸味と甘味のバランスが絶妙で、完璧なほど昭和の味。心にも染みるおいしさです。




古くから根付いた喫茶文化が育んだ京都の絶品ナポリタン。和食にちょっと飽きてしまった時、懐かしい味わいを楽しみたくなった時に堪能してみてはいかがでしょうか？

[All photos by Nao]