ハワイで和食が恋しくなったら駆け込んで！カイマナビーチホテルの「日本料理都レストラン」

Posted by: TABIZINE編集部
掲載日: Jul 9th, 2018.

ハワイで日本食が恋しくなったときの救世主、ニューオータニカイマナビーチホテルの「日本料理都レストラン」のメニューをご紹介。和食のよさを存分に満喫できるこだわりのディナーコースをはじめ、ハワイと日本の食材のよさを活かしたオリジナル料理まで。

日本料理都レストラン

海外旅行では、その土地ならではのグルメを楽しみたいもの。でもそれが続くと、「今日は和食で胃を休ませたいなあ」という日もありますよね。

今回は、ハワイで日本食が恋しくなったときの救世主、ニューオータニカイマナビーチホテルの「日本料理都レストラン」のメニューをご紹介。

1 ７月の「料理長お勧めディナー “Fumizuki”／”文月”」
2 「和風ガーリックシュリンプ」
3 「カウアイビーフカツレツ」
4 「ばらちらし」

７月の「料理長お勧めディナー “Fumizuki”／”文月”」

期間：7月1日（日）～7月31日（火）
料金：＄57（税金別）
前菜：ガーリックシュリンプ、ピピカウラ、もずく酢、筍土佐煮、鱚の磯辺揚げ、茗荷の天麩羅、ザーサイ、白身魚昆布〆と真蛸、花蓮根
メイン：合鴨ローストジンジャーソース掛け
食事：握り寿司と巻き寿司　又は　天ざる蕎麦
デザート：4種類よりお選びいただけます（蜂蜜ジュレアイスクリーム添え、豆乳抹茶プリン、半兵衛麩の黒蜜煮アイスクリーム添え、お汁粉）

「和風ガーリックシュリンプ」

ハワイの食材を和風に仕上げたシェフオリジナル料理！

「カウアイビーフカツレツ」

ハワイ産の牛肉（カウアイビーフ）をカツレツに。赤味噌を使った和風デミグラスソースがうれしい。

「ばらちらし」

これぞ日本の心！海の幸たっぷりの彩り鮮やかなちらし寿司。

3席限定の屋外カバナ席は予約必須。眺望が素晴らしい

ニューオータニカイマナビーチホテル
2863 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815 U.S.A.
Tel : 1-808-923-1555 / Fax : 1-808-922-9404
www.kaimana.com/ja/（宿泊やレストランのご予約も可能です）
客室　122室　　レストラン・バー　計3ヶ所
交通のご案内　ダニエル・K・イノウエ国際空港より車で約25分、ワイキキより徒歩約15分

「日本料理　都レストラン」
http://www.kaimana.com/ja/dining/miyako-japanese-restaurant/
営業時間：17:30 – 21:00（ラストオーダー 20:45）
定休日：火曜日
場所：ニューオータニカイマナビーチホテル内（2階）
Tel：1-808-921-7077
※お電話・ホームページよりオンライン予約・Open Tableよりご予約いただけます。
※ご宿泊のお客さまは、最大１卓6名様まで15％割引いたします（お飲物代は除く）。お部屋のカードキーをご提示ください。
※服装：カジュアル-襟付きシャツと靴をご着用ください。タンクトップ、水着、素足はご遠慮ください。
※6名様以上のご利用は、あらかじめ17％のサービス料を加算いたします。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

[PR TIMES]

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