京都・宇治茶の老舗 伊藤久右衛門では、2019年1月15日(火)から期間限定の「抹茶×チョコレートフェア2019」が始まります。生チョコレート、ボンボンショコラ、ガトーショコラなど、チョコレートの種類もさまざま。今回の「抹茶×チョコレートフェア2019」では、すべてのチョコレートに宇治抹茶と宇治ほうじ茶を使用しています。抹茶苺トリュフ、抹茶ラングドシャ、抹茶チョコせんべい、抹茶チョコのお酒などなど、10種類を超える抹茶×チョコレートのフェアをお楽しみください。

抹茶好きのための抹茶×チョコレートの祭典

毎回色々なパフェが登場する伊藤久右衛門。2019年初のパフェは、抹茶パフェ。トッピングには、手土産の人気スイーツ「宇治抹茶生チョコレート」「宇治ほうじ茶生チョコレート」「抹茶苺トリュフ お茶苺さん」と盛りだくさん。抹茶アイス、抹茶ゼリー、白玉の下には、薄焼きクッキーを細かく砕いた「ロイヤルティーヌ」が敷き詰められています。チョコレートはあえてダークチョコレートを用いることで、バランスを調整しました。ドリンクセットは「宇治抹茶・抹茶カプチーノ・抹茶エスプレッソ」の3種類から選べます。

『伊藤久右衛門ならではの抹茶・ほうじ茶を使った美しいショコラコレクション』でご紹介している新作バレンタインチョコレートも要チェックですよ！

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Chika

Chika

都内在住、京都をこよなく愛する、コテコテの大阪人。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。海があるところに行くと癒される。