中島大祥堂は、4月12日(金)～5月12日(日)の期間、高島屋大阪店で、「丹波大粒黒豆大福フェア」として黒豆の王様「丹波黒」を使用した「丹波産大粒黒豆大福」と「丹波産大粒黒豆抹茶大福」を数量限定で販売！黒豆の王様、丹波黒をふんだんに使用した大福をこの機会に味わってみては。
黒豆の王様を贅沢につかった大福
様々な品種がある黒豆でも、特に品質がよいとされるのは、今回大福に使用している「丹波黒」なんです。「丹波黒」の身は他と比べて明らかに大粒でまるまるとしてします。「丹波黒」は育てるのに時間がかかり、手作業での手入れをしています。美味しくできた丹波黒は、煮るとモチモチとし、煎ると歯ざわりが良く、口の中で砕けるほど滑らかになる独特の食感をもっています。「丹波黒」特有の上品な香り、濃い旨味が豊かに口の中に広がる、大福をご賞味ください。
丹波大粒黒豆大福の特長
・外周約15cm
・デラックスサイズ(30g以上)の苺を使用
※通常サイズの苺は約12gです。
・使用している苺は丹波の農家より完全に熟した朝摘み苺を使用
・「紅ほっぺ」または「さちのか」を使用
数量・期間限定「丹波大粒黒豆大福フェア」
期間：2019年4月12日(金)～5月12日(日)
場所：高島屋大阪店 地階 和菓子売場「中島大祥堂」
[@Press]
Chika
都内在住、京都をこよなく愛する、生粋の大阪人。食いしん坊主婦。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。国内外問わず、旅行が好き。海外はヨーロッパ、バリ島、ハワイが好き。生きている間に色んなところへ行って、見たことのない世界を見てみたい。
オリジナル限定品も目白押し！阪急うめだ本店がスヌーピー「ピーナッツ」一色
Aug 19th, 2019 | minacono
世代を越えてファンを魅了するスヌーピーが登場する「ピーナッツ」の世界。阪急うめだ本店では8月27日まで、オリジナルのイラストをもとに店内をデコレーション、約20か所にフォトスポットが設置されるほか、お楽しみ企画などが用意されていますよ。
「マルシェがテーマのベーカリー」と「あんぱん専門店」天王寺に同時オープン
Aug 19th, 2019 | 下村祥子
神戸発祥のベーカリーから、マルシェがテーマのベーカリー「Bakery＆Cafe CASCADE」と、あんぱん専門店「こころにあまい あんぱんや」が、大阪・天王寺にあるミオ・プラザ館に2店舗同時オープン！オープン記念として、コーヒー無料券プレゼントあり！
野菜たっぷりのスープスムージー阪急うめだ本店で１週間のみ限定販売
Aug 15th, 2019 | minacono
全国の百貨店ギフトとして人気のマーゼルマーゼルのスープ・スムージーが、1週間限定で阪急うめだ本店に登場。野菜ソムリエの知識とミクソロジスト(元バーテンダー)の技術で開発された、国産野菜と国産米麹で作られる人気の野菜スープを気軽にゲットできるチャンスです。
人気の食パンやデニッシュが買える！新大阪駅改札内で「パンフェスタ」開催中
Aug 13th, 2019 | 下村祥子
新大阪駅の新幹線改札内にある「Sweets PATIO」にて、「パンフェスタ」を開催中！大阪で誕生し、東京でも行列ができる高級食パン専門店「嵜本」に続いて、第2弾は“1日1,200本売れた奇跡のデニッシュ”で話題の箕面デニッシュ「サトウカエデ」が登場します！
各国首脳におもてなしされたイタリア焼き菓子「ビチェリン」がうめだ阪急に
Jul 27th, 2019 | minacono
阪急うめだ本店の地下1階洋菓子売り場に、イタリア・トリノの老舗カフェ「ビチェリン」の焼き菓子が7月24日～30日の期間限定で登場。枝豆を使って焼き上げられたクッキーや神宮司庁御用達の抹茶を使用した焼き菓子など、貴重な商品を販売しています。
前回は３０分で売り切れ！梅田の蔦屋書店で「バターのいとこ」再販売
Jul 23rd, 2019 | minacono
大人気スイーツ「バターのいとこ」のポップアップショップが、梅田蔦屋書店に登場します。同商品は、栃木県那須産の牛乳で作るバターや無脂肪牛乳を使った那須銘菓。前回は販売開始30分で売り切れになった大人気商品が、大阪で購入できるチャンスです。
新しい大阪土産に！「丸福珈琲店 Omlet&Busse」が新大
Jul 20th, 2019 | 川合夏美
JR新大阪駅改札内にある商業施設「エキマルシェ新大阪」に、大阪の老舗「丸福珈琲店」が新業態として、「丸福珈琲店 Omlet&Busse（オムレット アンド ブッセ）」を、2019年7月24日にオープン。人気のふわふわブッセがお土産用にリニューアルして登場です！
星に願いを！星をモチーフにした七夕スイーツ特集【あべのハルカス近鉄本店】
Jun 30th, 2019 | 下村祥子
織姫と彦星のロマンチックな七夕伝説にちなみ、恋人や親しい人に贈り物をする“サマーバレンタイン”とも呼ばれている、7月7日（土）の七夕。あべのハルカス近鉄本店の和洋菓子売場では、天の川や星をモチーフにしたスイーツが並ぶ「七夕スイーツ特集」を開催中です！
神戸生まれのパティスリー、アンテノールのバスクチーズケーキが関西に初登場
Jun 30th, 2019 | Chika
神戸生まれのパティスリー「アンテノール」では、スペインのバスク地方で愛され続けている「バスクチーズケーキ」が関西の店舗に初登場します！パティシエがつくりあげた、濃厚ながらもクセになる味わいのバスクチーズケーキをご賞味あれ。
極上エクレアのお店「BISPOCKE（ビスポッケ）」あべのハルカス近鉄本
Jun 13th, 2019 | mikegeya
あべのハルカス近鉄本店に百貨店初出店となる極上のエクレアが楽しめる工房併設型スイーツサロン「BISPOCKE（ビスポッケ）」がオープン！「海のクレア」など、素材そのものの良さが味わえるよう熟練したパティシエが手がけたスイーツを味わえます。
