おしゃれなカフェかと思ったら?
カフェやショップが点在する漢南洞。ここにあるのが「チャンファダン」です。一見するとおしゃれなカフェですね。
看板に描かれているのは、マンドゥ(日本でいう餃子みたいな料理)?カフェなのにマンドゥって不思議です。実は「チャンファダン」のメニューはいわゆる韓国の屋台飯なのです。特に人気があるのが焼きマンドゥなのだとか。他にも蒸しマンドゥやトッポギ、焼き飯などもあります。
店内は広々。若くておしゃれなお客さんが多いですね。ランチの時間帯はウェイティングも発生するようで、人気のお店なのです。
こんなちょっとした個室みたいな席も!ここで食事したらのんびりし過ぎてしまいそう(笑)
何を食べても美味しいと評判の屋台飯メニュー
早速カウンターで料理を注文。注文したらたくあんと醤油などはセルフサービスなので取りに行きます。
たくあんはこんな風にケースに小分けになってます。水もここでもらえます。
しばらくすると料理が到着!人気の焼きマンドゥのセットと、焼き飯を注文しました。2人で食べるならシェアしてちょうどいい感じです。
焼きマンドゥはこんがり焼き色がついて美味しそう!日本の餃子みたいな料理なのでなじみ深い感じです。味もプレーン、キムチ、エビなどの5種類が揃ってます。
ハサミが用意されているので、食べやすい大きさに切ります。サクサクっと美味しそうな音がします。
薄い皮の中は具沢山!酢醤油をつけて食べても美味しいのですが、そのままでもしっかり味がついてて、美味しくいただけました。
焼き飯は、キムチチャーハンのこと。大きな目玉焼きと海苔が添えられています。どうやって食べるのかというと、これを豪快に混ぜるのです!
目玉焼きをつぶし、全てをかき混ぜることで美味しさが増します。キムチは発酵したものを使っており、酸っぱいのですがこれが焼き飯にぴったり。食欲を増す味です。
屋台以外で食べられるのは嬉しい!
屋台だとなかなか入りづらいもの。「チャンファダン」ならカフェのような雰囲気でとても綺麗なので、気軽に入れるのが嬉しいですね。美味しい屋台飯をぜひ食べに行ってみてください。
[All Photos by Kaori Simon]
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