140余年の歴史を誇る「肉の老舗 柿安」から、第3のフードコート向け新ブランドとして炒飯専門店「石焼牛肉炒飯 柿安」が誕生！奈良県のイオンモール橿原店と、愛知県のイオンモール熱田店に、2店舗連続オープン。柿安ならではの「牛肉炒飯」がお値打ち価格で楽しめます！

「牛肉炒飯」と本格中華料理の新アレンジ

「石焼牛肉炒飯 柿安」は、「肉の老舗 柿安」ならではのバリエーション豊かな本格「牛肉炒飯」を、お手軽に味わえるフードコート向け炒飯専門店です。“できたて感・手づくり感”を大切にし、フードコートを利用する幅広い世代に愛されるような炒飯にアレンジしました。

柿安オリジナルの「牛肉炒飯」と「エビチリ」「麻婆豆腐」「フカヒレ餡」など本格中華料理の組み合わせが、熱々の石焼鍋で召し上がれます。柿安らしさを生かした新スタイルのメニューです。

肉料理もしくは中華料理、どちらを合わせる？

特製のタレで味付けした「牛肉炒飯」と組み合わせるのは、醤油ベースの焼肉タレが甘辛い味わいの「牛肉カルビ」や、肉の旨みを堪能できる柔らかジューシーな「牛肉ステーキ」といった肉料理と、ピリッと山椒が効いた「麻婆豆腐」、プリプリ食感が味わえる「エビチリ」など定番の中華料理をご用意。

全商品、ミニ中華スープ付き。さらにオプションで、唐揚げや春巻き、醤油ラーメンを追加することもできます。熱した石焼鍋で提供されるので、食欲をそそる音と立ち上る香ばしい匂いが、最後まで熱々の状態で料理を楽しむことができます！

●「石焼 牛肉炒飯」
柿安ならではの“肉の旨み”が楽しめるボリューム満点の牛肉炒飯メニュー
「石焼 牛肉炒飯」　　　　540円
「石焼 牛肉カルビ炒飯」　669円
「石焼 牛肉ステーキ炒飯」842円

●「石焼 餡かけ牛肉炒飯」
熱々の石焼の中で同時に味わえる、牛肉炒飯と本格中華餡とのコラボメニュー
「石焼 麻婆豆腐 牛肉炒飯」　　　　734円
「石焼 フカヒレあんかけ 牛肉炒飯」820円
「石焼 エビチリ 牛肉炒飯」　　　　918円

※掲載写真はイメージです。また、メニュー名は変更になる場合がございます。
※表示価格は全て税込です。
※仕入状況や時期によって、商品内容・価格の変更や、取扱いのない場合がございます。

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下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター

旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。