今食べなくちゃ損!無添加ソフトクリームが美味しすぎる「風鈴堂」を実食レポ

Posted by: kurisencho

掲載日: Aug 19th, 2019

千葉駅から5分ほどの路地裏の通り沿いを歩いていると目に入った白と黄色のポップなシャッター。12時過ぎだけど開店しておらず、居酒屋さんかと思いきや、なんとそこは、房総・君津の花火師さんの手がける厳選スイーツの路面店「風鈴堂」でした。君津に本店がある「風鈴堂」ですが、今回偶然出会った千葉店をレポートします。

風鈴堂千葉店外観
千葉店のオープンは遅めの14:30。開店前だから見れる下ろされたシャッターに飛び交う言葉「愛・Happy・感謝・縁・誇・とびきりおいしいソフトクリーム・舞プリン君津の本気」。君津のスイーツに高まる期待。しかしながら千葉店は、なんと9月15日をもって閉店してしまう悲しい事実が・・・。夏休みのようにカウントダウンはすでに始まっています!君津から届く本気のスイーツ、君津本店で味わえる夏限定を紹介します。

9月15日まで!全力で千葉店へ!君津から愛を届ける

風鈴堂千葉店
卵の生産量全国2位の千葉県、そして酪農発祥の地でもある南房総。「風鈴堂君津本店」では、味も色も濃厚で料理にぴったりな光永ファームの永光卵や、お米、野菜など、地元の農産物にこだわって、体にやさしく、おだやかなお料理、スイーツを提供しています。ハート型の光で有名な「清水渓流広場(農溝の滝・亀岩の洞窟)」の神秘的な光景を見に、本店へ立ち寄る方も多いそうです。

君津スイーツを千葉店でいただけるのも残りわずか。酪農家さんにもご好評のようで、「期待を超える濃厚さ」と書かれたポスターが千葉店に置いてあるほど。

卵の鮮度が命「きみつプリン」

風鈴堂きみつプリン
有数の生産量を誇り、良質な厳選卵が採れる君津市で、さらに新鮮な君津産鶏卵・菜の花エッグを贅沢に使った「きみつプリン(300円・税込)」。君津本店から届くプリンは、卵の味がしっかり残り、濃密でなめらかで、別添えのカラメルソースをかけて、ほろ苦いカラメルとも素敵なハーモニー。持ち帰りには、プリン2個につき保冷剤が1個付いてお土産にも。ぜひ本気度を味わってほしい逸品です。

急いで食べよう「きみつソフト」

風鈴堂きみつソフト
地元の生乳を使用して、水を一滴も使わず、安定剤等の添加物などできるだけ加えないというこだわりの「きみつソフト(350円・税込)」は、君津本店で1日1000個売れた日もあったそうです。無添加ゆえ溶けるのが早く、写真を撮るときは一発で決める勢いでいかないといけません!時間との戦いに、思わず笑みがこぼれます。それほどに新鮮で、濃厚だけどさっぱりと優しいミルク本来の味わい。

千葉店には、甘いものをちょっとほしいときに嬉しい「ハーフサイズ(カップのみ/200円・税込)」もあり、おすすめトッピング・塩は、暑さ対策にもいいかもしれませんね。スタッフさんが親切に店頭に座る場所を用意してくださり、楽しい会話で元気もチャージ。

君津本店では夏ソフト!千葉店では〆ソフト!

風鈴堂君津本店いち氷ソフト
(C) きみつ風鈴堂君津本店

夏限定ソフトクリームには、君津産いちごを使用した「冷凍いち氷ソフト(680円・税込)」も登場し、その他「ゆうとのワッフル」「百年(ももとせ)バウム」など、こだわりスイーツが君津本店では味わえます。

風鈴堂外観
22:00までオープンしている千葉店。その光景は、〆(しめ)パフェならぬ、〆ソフト。お仕事お疲れさま・今から頑張ろうというエネルギーチャージに、オープン時間が遅いのにも納得です。

千葉店の閉店を機に、牧場でしか食べられない優しく穏やかな君津の本気スイーツをこの夏味わってみては。そして涼を求めて夏の旅に、気候よい秋の旅に、ぜひ亀岩の洞窟へ行ってみて、風鈴堂君津本店の方へ足を運ばれてみてはいかがでしょう。

風鈴堂千葉店
住所:〒260-0015千葉県千葉市中央区富士見2-8-9 バーニングプラザ1-B
営業時間:14:30~22:00
定休日:水曜日(臨時のお休みあり、ホームページでのお知らせ)
TEL:0439-32-1015(千葉店への連絡は君津店宛)
交通:JR「千葉駅」から徒歩6分

風鈴堂君津本店
住所:〒292-0526千葉県君津市笹1954-17
営業時間:10:00~17:00
定休日:水曜日(臨時のお休みあり、ホームページでのお知らせ)
TEL:0439-32-1015
交通:「清水渓流広場(農溝の滝・亀岩の洞窟)」から徒歩5分
HP:http://www.furindou.com/index.html

[all photos by kurisencho]

PROFILE

kurisencho

kurisencho ライター

熊本県天草の凪いだ海と潮の香りの中で育ちました。東京に住むことで、新しいもの、昔からあるものの良さを再発見し、今まで見てきた世界が広がりました。デジタル化の中で生きるアナログの力を確信し、儚いけど美しい、人と風景の一瞬をとらえたいと思い写真を撮っています。

熊本県天草の凪いだ海と潮の香りの中で育ちました。東京に住むことで、新しいもの、昔からあるものの良さを再発見し、今まで見てきた世界が広がりました。デジタル化の中で生きるアナログの力を確信し、儚いけど美しい、人と風景の一瞬をとらえたいと思い写真を撮っています。

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