職人技で作り出された「生わらび餅」
京都北野天満宮横にある、創業52年の老舗「京五山」に受け継がれた、職人技によって作られた「生わらび餅」。わらび粉本来の「色」「風味」を活かした「生わらび餅」は、上品な甘さと絶妙な食感が存分に楽しめます。
抹茶と黒糖、２種類の生わらび餅を使用
●抹茶生わらび餅
京都宇治抹茶のみを使用。宇治抹茶独特ならではの、苦みの中にも旨みが楽しめる、本物の抹茶わらび餅です。
●黒糖生わらび餅
沖縄の本黒糖のみを使用。黒糖の塊を削ったものを使用しているため、シロップでは味わえない上品な甘さが感じられますよ。
「京五山×SANDOバル」の限定コラボメニュー
京都の宇治抹茶ラテにほうじ茶ラテ、黒蜜コーヒーラテと、女性にも男性にも飲みやすい、新感覚ドリンクを販売中！
（左・抹茶ミルクわらび／中央・ほうじ茶ミルクわらび／右・コーヒーミルクわらび）
●抹茶ミルクわらび（抹茶生わらび餅×抹茶ラテ） 580円
●ほうじ茶ミルクわらび（黒糖生わらび餅×ほうじ茶ラテ） 580円
●コーヒーミルクわらび（黒糖生わらび餅×コーヒーラテ） 580円
※10月1日より1か月限定販売
※すべて税込価格(10％)
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SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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はんなり＆かわいい！新春を寿ぐ京都の干菓子５選【お取り寄せOK】
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2021年が始まりました。お茶席の多い京都には、干菓子が多彩にそろいます。新春ならではの縁起の良いデザインは、上品でかわいらしく、見ているだけで福を運んでくれます。口の中ではかなく溶けていく、和菓子ならではの繊細な味わいは、お茶はもちろん、コーヒーにも合いますよ。日持ちがするのもうれしいポイント。新年のちょっとしたごあいさつにもおすすめです。
新しい年を華やかなスイーツで彩る「新春スイーツボックス」が登場
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「ウェスティン都ホテル京都」は、2021年1月1日（金・祝）～15日（金）の期間に「新春スイーツボックス」を販売します。鏡餅や伊達巻など新春をモチーフにしたプチサイズのケーキ9種類を、小箱に贅沢に詰め合わせています。新年のご挨拶や家族の集まりなど、新しい年をお祝いするのに最適ですよ。
【京都】ホテルで優雅に「冬のショコラ・アフタヌーンティー」とアートを満喫
Dec 18th, 2020 | ロザンベール葉
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いちごと抹茶のハーモニー！京都・伊藤久右衛門の季節限定スイーツプレート
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Nov 23rd, 2020 | 小梅
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【京都】羊かん×モンブラン、抹茶×ティラミス！ユニークな和洋スイーツに舌
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