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厳選した和の素材に洋のエッセンスを加えた「HONMIDO」のスイーツ

Posted by: Yuri Kakazu
掲載日: Oct 24th, 2019.

「HONMIDO(本実堂)」は、「和」の素材に「洋」のエッセンスを加えた銀座発祥の菓子ブランド。2019年9月には大阪にもお店をオープンしました。5感で贅沢な美味しさが味わえるよう、こだわって作られています。自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのギフトにもどうぞ。

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みたらしパンケーキ


HONMIDO人気商品

本実堂サンド きな粉・抹茶

卵白を泡立ててつくった淡く優しい食感の淡雪に、2枚のうすく焼き上げたラング・ド・シャを重ねた「本実堂サンド」は、深煎りが香ばしいきな粉と、上品で香り高い抹茶の2つの味で、和の素材を堪能できます。

本実堂サンド

本実堂サンド きな粉・抹茶
4個入(各2個) ¥680(税込)
8個入(各4個) ¥1,300(税込)
14個入(各7個) ¥2,300(税込)
20個入(各10個)¥3,240(税込)

ALMOND PIE (アーモンドパイ) / CINNAMON PIE (シナモンパイ)

一枚一枚手作りで焼き上げたパイもHONMIDO定番の人気商品です。香り高い精製されたバターと、厳選された小麦粉を使用し、さっくりとした食感になっています。スライスしたアーモンドをふんだんにトッピングした香ばしい味わいのアーモンドパイと、上質なシナモンのスパイシーな香りがアクセントのシナモンパイの2種類があります。

アーモンドパイシナモンパイ

アーモンドパイ/シナモンパイ
4個入(各2個) ¥1,150(税込)
10個入(各5個) ¥2,680(税込)

MITARASHI PANCAKE (みたらしパンケーキ)

体に優しく、健康にも良いと言われているライスミルクを使用した程よい甘さのプリンと、とろりと甘じょっぱいみたらしソースをふわふわの特製パンケーキでサンドしたみたらしパンケーキは見た目もかわいらしく、お土産にもぴったり。

みたらしパンケーキ

みたらしパンケーキ
2個入  ¥380(税込)
6個入  ¥1,080(税込)
12個入 ¥2,160(税込)

大丸心斎橋店限定商品も

「HONMIDO」の第2号店が、2019年9月20日にグランドオープンした「大丸心斎橋店 本館」地下1階フロアにオープンしました。今回、関西限定となるのが、アーモンドの風味豊かなサクッとしたダックワーズ生地で、特製きな粉クリームをサンドしたきな粉ダックワーズ。ありそうでない組み合わせのアーモンドときな粉は、それぞれの素材を生かした甘み、コクが味わえます。

きな粉ダックワーズ

きな粉ダックワーズ (大丸心斎橋店限定)
3個入  ¥860(税込)
8個入  ¥2,100(税込)

HONMIDO 大丸心斎橋店
場所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1−7−1大丸心斎橋店本館B1F
時間:10:00~20:30(大丸心斎橋店に準ずる)
HP:http://honmido.com

PRTIMES

Yuri Kakazu

Yuri Kakazu
番組制作会社のディレクターとして情報・報道番組を担当し、出産を機にフリーランスで活動中。横浜、湘南出身。旅先のアクティビティは”やらない後悔よりやって後悔”がモットーです。

【現在の居住地】東京都

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【旅もしくは居住した国内】 北海道、青森県、岩手県、宮城県、
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