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シックな大人の濃厚チョコレート、阪急うめだ本店に

Posted by: Mia
掲載日: Dec 18th, 2019.

「ザ・メープルマニア」などの人気洋菓子ブランドを手がける「シュクレイ」が、阪急うめだ本店とタッグを組んだ新しい洋菓子ブランド「ザ・テイラー」をオープン。シックで大人な濃厚チョコレートと、「テイラー(服の仕立屋)」を連想させるお店の雰囲気にも注目です。

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ザ・テイラー


チョコレートの仕立屋さん

ザ・テイラー外観

阪急うめだ本店地下1階洋菓子売り場に誕生したのは、関東を中心に人気の洋菓子ブランド「シュクレイ」と協業した新洋菓子ブランド「ザ・テイラー」です。

店名の「テイラー」とは服の仕立屋を意味し、素材となるチョコレートの味を最大限活かした、オリジナルのチョコレート洋菓子を提供します。ラインナップは2種類。大人が楽しめる濃厚なチョコレートをベースに、ショコラサンドとショコラフィナンシェを用意。

お店は、ヨーロッパの老舗パティスリーを訪れたかのようなレトロでシックな雰囲気に仕上がっています。

贅沢な味わいは手土産やご褒美スイーツに

ザ・ショコラクチュール

「ザ・ショコラクチュール」は5層の贅沢な味わいが魅力のショコラサンドです。中身は、濃厚なヘーゼルナッツクリームと、爽やかな酸味のストロベリーソース。さらに、2種類のソースをそれぞれ優しい甘さのミルクチョコレートでコーティングしたココアクッキーでサンド。

サクッと軽い食感に、とろけるようなソースとチョコレートがたまりません。価格もリーズナブルなので、今日頑張った自分へのご褒美として手に入れたくなるスイーツです。

ザ・ショコラクチュール2

ザ・ショコラクチュール(ヘーゼルナッツ・イチゴ)1箱(6個入り)1,296円など

まるでガトーショコラの味わい

ザ・フォンダン ショコラフィナンシェ

スペイン産チョコレートのガナッシュを生地に詰めて焼き上げた、チョコレートを味わうフィナンシェが登場です。濃厚なチョコレートはまさにゴトーショコラのよう。そのままではもちろん、冷やしても温めても、それぞれに表情を変える豊かな味わいが特徴です。

ザ・フォンダン ショコラフィナンシェ2

ピンクをメインにしたパッケージは美しいローマ字が並び、海外のお土産のよう。ちょっとした手土産にも使える、おしゃれな大人スイーツです。

ザ・フォンダン ショコラフィナンシェ1箱(6個入り) 1,620円

阪急うめだ本店
住所:〒530-8350大阪府大阪市北区角田町8番7号
電話:06-6361-1381
公式HP:http://www.hankyu-dept.co.jp/

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Mia

mia ライター
国際中継やLIVE撮影の仕事を経て、フリーライターに。音楽と旅が人生の舞台。忙しい日々に埋もれた「ワクワク」を掘り起こしてイラストと共にお届けします。旅の醍醐味は旅先で友だちを作ること。国際結婚を経て、ドイツへ移住(予定)元ディズニーキャスト。


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