2018年10月、京都に新たな人気パン屋がオープン。
東京・吉祥寺で人気の「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー（LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE）」（以下リベルテ）は10月5日（金）に『リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 京都店』を京都・四条に世界展開第2号としてオープンします。
パリのエスプリを感じる日本第2号店「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」
2013年パリ10区に旗艦店をオープンしたリベルテは、パリ市内のブーランジェリーの中で圧倒的人気を誇るお店になりました。
そんなリベルテは、2018年3月にオープンした世界展開第1号の東京本店（吉祥寺）でも地域の人々の心を捉えるブーランジェリーとして人気に。今回は京都・四条に第2号店がオープンする運びになりました。
京都店は、四条烏丸駅から徒歩すぐの場所。工房とカフェが広々としたワンフロアになっています。その場で作ったものを提供するというポリシーのもと、毎日工房で作られたものを食べられる安心感もありますね。
カフェスペースは、テラス席・ソファー席・ハイカウンター席など85席が設けられています。京都にいながらにして、フランスの雰囲気を感じられるお店です。
◆リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー
・店名： LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE 京都店
・所在地： 京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273 プラウド京都東洞院1F
・営業時間： 平日9:00～19:00、土日祝日8:00～19:00（予定）
・定休日： 無休
・席数： 85席（想定）
・開業日： 2018年10月5日（金）
・店名： LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE 京都店
・所在地： 京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273 プラウド京都東洞院1F
・営業時間： 平日9:00～19:00、土日祝日8:00～19:00（予定）
・定休日： 無休
・席数： 85席（想定）
・開業日： 2018年10月5日（金）
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PROFILE
都内在住、京都をこよなく愛する、コテコテの大阪人。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。海があるところに行くと癒される。
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