TABIZINE編集部の山口です。
佐野SAで佐野ラーメンをお土産に買おうとすると、たくさん種類があってどれにしようか迷ってしまうのですが、複数の友人から「やっぱり上岡商店がいいよ」と言われます。黄色い箱がまぶしい、ちょっとコミカルなパッケージの、あれです。SAのお土産ランキングでも1位に輝いています。
青竹打ちの麺は、中に気泡が多いため熱伝導が良く、短い時間で茹で上がり、腰の強いおいしい舌ざわりが味わえます。スープは透明感のあるさっぱりした味でしつこくありません。
(佐野市観光協会サイトより引用)
“関東三大みやげ品” “青竹打ち” “早ゆでコルト45秒”・・・パッケージには気になるワードが満載。そういえば、昔「コルト45」という西部劇映画があったことを思い出します。早ゆでならぬ早撃ちでした。ゆで時間が短いのは、ささっと作れてうれしいですね。
佐野ブランド認定品。さのまる君がつるりの麺を打っているラベルも貼られています。
箱の中には4食分の麺とスープ、そして黄色い説明書き。おいしい作り方はもちろん、青竹打ちがなぜおいしいのか、そこへのこだわりなどもしっかり紹介されております。
青竹打ちだからこそ、という麺は本当につるつる。あっさりスープも体にしみわたるおいしさで、やっぱりおいしいなあと思うのです。ドライブから帰ってきて疲れたときの、簡単晩ご飯にぴったり。お土産にあげても喜ばれます。
https://www.driveplaza.com/sapa/1040/1040056/1/
「佐野生ラーメン4玉入・スープ付」税込1,080円
賞味期限:筆者が購入したときは16日間でした。
鶴里麺は良い粉、良い水を使用し、創業百三十年の秘伝を駆使して作り上げた麺の絶品です。
佐野ラーメン本舗 上岡商店
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