販売開始から1週間で1,000個を突破した「ミルクプリン」
“農家が集まる道の駅”として、地域の特産品を活かしたオリジナル商品が楽しめる道の駅「明治の森・黒磯」。道の駅のリニューアルオープンと同時に発売した「ミルクプリン」は、発売開始からわずか1週間で販売個数1,000個を突破した人気商品です。
「ミルクプリン」は道の駅内の菓子工房にて作られています。使われている牛乳は、那須塩原市で搾乳された生乳を新鮮なまま低温殺菌した“ノンホモジナイズ”。プリンと同様に道の駅内にある乳製品工房で作られています。余計な熱をかけすぎないよう、殺菌温度を低温にすることで、搾りたての生乳の味そのままに、牛乳本来の甘さが引き立つのです。
夏季限定「夏のフルーツのミルクプリン」
地元の旬のフルーツを使用した「フルーツのミルクプリン」。夏季限定の「夏のフルーツのミルクプリン」は、夏に収穫される地元産のいちご「なつおとめ」を使用し、特有の甘酸っぱさがプリンの甘さを引き立てます。
「夏のフルーツのミルクプリン」は数量限定販売で、明治の森ダイニング(レストラン)で食べられるほか、明治の森マーケットでも購入できます。
道の駅「明治の森・黒磯」で、夏にしか味わえない地元ならではの味を楽しんでみてはいかがでしょうか?
価格:税込550円
販売場所:道の駅「明治の森・黒磯」内ダイニング(カフェ)及びマーケット
※マーケットでの発売は7月上旬の予定
道の駅「明治の森・黒磯」
住所:栃木県那須塩原市青木27番地
電話番号:0287-63-0399
営業時間:夏季(3~11月)8:30~17:00、冬季(12月~2月) 8:30~16:30
休業日:1月1日、第3火曜日(3月~11月)、毎週火曜日(12月~2月) ※8月無休
※定休日が祝日にあたる場合は変動あり
公式サイト:https://meijinomori.jp/