バレンタイン限定「ホワイトスノー」はどこで買える?
今回筆者が訪れたのは、スノーチーズが期間限定出店されている大阪・阪急うめだ本店。デパートのイベント「バレンタインチョコレート博覧会」のブースとして、2025年1月20日〜2月14日に限定販売されています。
北海道に行かずともゲットできる貴重な場。この日もスノーチーズの看板を見た人が「えっ!大阪で買えるの?」と話している場面に遭遇しました。
ただし、商品を手に入れることができるのは抽選に当選した人のみ。4度にわたる販売期間が設けられており、抽選に応募できるチャンスは2025年2月3日までです。詳細は阪急うめだ本店の公式サイトをチェックしてみてくださいね。
超レアな「ホワイトスノー」を食べてみた
そんな大人気のスノーチーズが2025年のバレンタイン限定商品として発表した「ホワイトスノー(1,296円)」。冬のひんやり感がただようシルバーのパッケージがおしゃれです。
冷凍の状態で販売されているので、10℃以下の冷蔵庫で1〜2時間程度解凍してから開封します。
中には真っ白でまんまるな「ホワイトスノー」が9つ。賞味期限内であっても解凍開始から48時間以内に食べるよう記載があります(この期間も冷蔵保存が必要)。まるで溶けてなくなってしまう儚い雪のように、短時間だけ楽しむことができる冷蔵スイーツなのです。
見た目以上にずっしりしていますが、少し力を入れると壊れてしまいそうに繊細。外側は甘いチーズチョコレートで包まれています。
断面をお見せしたく、カットしてみました。ほろりと割れたチョコレートの中には……
ひんやりとした練乳クリームがたっぷり。チョコレート菓子でありながらブールドネージュのようにふんわりとした食感で、口の中でスルスルとほどけていきます。口溶けのよいこだわり抜かれたテクスチャを生み出すために、丁寧な温度管理の元でクリームを立てているのだそう。
チーズの風味はほのかに香る程度で、癖がなく食べやすいです。サックリとした底のビスケットはハードすぎず、食感に軽やかなアクセントを加えています。一粒でも食べ応えがあって印象的でした。
なかなか手に入らないレアなスイーツなので、ギフトにはもちろん喜ばれること間違いありませんが、せっかくなら自分のご褒美にもゲットしたい!冷蔵庫をあけるたび、一粒ずつ大切に味わいたいものです。
48時間で味わう雪のような北海道スイーツを、ぜひこの機会に楽しんでみてはいかがでしょうか。
[SNOW] CHEESE(スノーチーズ)
バレンタイン期間限定出店
大阪会場:阪急うめだ本店 B1F ツリーテラス
期間:2025年1月20日(月)〜2月14日(金)
※来店には予約が必要です
URL:阪急うめだ本店 バレンタインチョコレート博覧会「スノーチーズ」について