-
「世界三大料理」といえば、フランス料理、中華料理、そしてトルコ料理です。トルコの人たちはもともと中央アジアに住む民族ですから、中華料理などの影響を受けているそう。また、イスラム教の食習慣はもちろん、オスマン帝国時代には現在の近隣諸国の食文化も取り込まれてきました。今回は、イスタンブールの街を歩いて食べたストリートフードやB級グルメ、スイーツなど、おすすめの旨いもの13選を紹介します。
-
ロンドンのマーケットフードの中でもレベルが高いと評判のカムデン・タウンのフードコートで、長蛇の列をなす人気店を調査してきました。チーズがとろーりとかかったチキンバーガーやスパイシーな味わいがたまらないメキシカンケバブなどなど、マストチェックです！
-
オーストリアの首都ウィーンのストリートで楽しめる食べ物をご紹介。定番ソーセージにウィーン名物のメレンゲのスイーツ、ファラフェルやケバブ、カンノーロ、焼き栗とポテトパンケーキ、スーパーのデリまで。ストリートフード10選です！
-
近年ロンドンを訪れる度、ごはんの美味しさに驚かされています。特にマーケットのストリートフードが美味！ストリートフードはロンドンっ子の間でも人気だそう。ロンドン在住の方の協力のもと、ロンドンのストリートフード事情について紹介します。
-
「ミシュランガイド香港・マカオ」2016年度版に「ストリートフード」部門が新設！ 香港は、広東料理はもちろん、世界中のあらゆる料理を楽しむことができる、世界有数の「美食の都」。美味しい料理を…
-
6か月来ないと景色が変わるマカオ。開業前から注目を浴びていた、ハリウッド映画をテーマにした「スタジオ・シティ」が、総工費32億ドル（約3907億円）を投じて2015年10月華々しくオープンしま…
-
近年、徐々に注目を浴びつつある東南アジア地域ですが、依然として日本人の持つイメージは「危なそう」「お腹を壊しそう」「汚そう」といったマイナスイメージが強い気がします。 世界遺産や有名な観光地があ…
-
パスティツェリアというのはパスティッチ専門のベーカリーのこと。店頭で焼き上げる新鮮なパスティッチを提供しています。地元の人たちによると朝食としては重いため、午前や午後のティ…
ストリートフードの記事一覧
1
