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牛鍋店として有名な「柿安」の和菓子業態、全国の量販店やショッピングモールに約200店舗を展開する「口福堂」から、流行のタピオカミルクティーを進化させた新しい水菓子2品が誕生しました。水まんじゅうでタピオカ食感を一緒に楽しめる夏限定商品です。
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日本で大ブームを巻き起こしている「タピオカミルクティー」。本場台湾には、タピオカのテーマパークがあるって、ご存知でしたか？今回は、タピオカをもっともっと深く知ることのできる、台湾タピオカの聖地の実態を、現場からレポートします！
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台湾のドリンクと聞いてまず思い浮かぶのはタピオカミルクティー。台北MRT西門駅近くのドリンクスタンド「必可蜜」では、緑茶タピオカもしくは蜂蜜タピオカを、好みに合わせてドリンクにトッピングすることができます。一風変わったタピオカミルクティーを味わってみたい方はぜひ、お試しあれ！
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ロイヤルパークホテル1階のロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、昨年メディアに取り上げられ大反響となった「スノードームケーキ」を今夏も販売！好評のストロベリーとミルクメロンに加えて、今年は“タピオカミルクティー”が登場！贅沢な大人のアイスデザートです。
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プロントの夏の人気商品、100％すいかジュースが進化系タピオカドリンクに変身！「カフェ＆バー プロント」では、「すいか＆ストロベリー」「マンゴーミルク」のタピオカドリンクが夏の新フレーバーとしてラインナップ！さらに、新スイーツ“食べるコーヒー“も登場？！
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今話題のタピオカドリンク店をTABIZINEライターが徹底調査！ どうしてこんなに人気なの？ どうしてどのお店も長蛇の列なの!? ここでは、その秘密に迫ります。今回はタピオカミルクティーの発祥である「春水堂（チュンスイタン）」に突撃取材！ こちらは、歴史ある台湾の老舗のお茶屋さんで生まれた、お茶を楽しむタピオカミルクティーが飲める名店です。
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台湾で話題のタピオカ専門店「WHO'S TEA(フーズティ)」の日本第1号店が、イオンモール成田にオープン。「WHO’S TEA」とは、中国語で「ひげ茶」という意味。カップやストッパー、店内などさまざまな場所に使われているブランドモチーフのひげが目印です。
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黒糖で煮込んだタピオカにフレッシュなミルクをそそいだ「黒糖タピオカミルク」は、台湾でぜひ飲んでいただきたいおすすめドリンクです。おすすめ店の一つが「タイガーシュガー（老虎堂）」。ミルクに黒糖がとろ～っと混ざり合う姿は、まるで虎の模様のよう？
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東南アジア料理を中心にメニュー展開するUBU CAFEルミネエスト新宿店で、以前販売されていた「タピオカチェー」が好評につき期間限定で復活。新しいフレーバーを追加した全4種類(紅茶、ストロベリー、マンゴー、グレープ)の味を楽しめますよ。
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暑くなると恋しくなる冷たいスイーツ。デザートに、お酒の締めにと、パフェはいつ食べても最高です！美味しさはもちろん、写真映えもバッチリの今期新発売パフェ１０選をお届けします。
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