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グルメ/夜市

台湾旅行と言えば、グルメが目的という方も多いでしょう。日本人にもおなじみの「小籠包」は、有名な鼎泰豊以外にも美味しいお店がたくさん。自分のお気に入りのお店を見つけるのも醍醐味です。また、台湾の人が日常的に食べている「牛肉麺」は、日本人にとってのラーメンのような存在です。これを味わわない手はありませんね。台湾で愛されるグルメ「魯肉飯」や「火鍋」も要チェック。実は、台湾には朝ごはんを提供するお店が多いと知っていましたか?中華圏では朝食は自宅で作らず、外で食ベル文化が主流。定番の豆乳や台湾風クレープで1日を始めるのも良いですね。今回は、台湾グルメをとことんご紹介します!

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