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今、アメリカで大流行中のデザートといえば？ バスクチーズケーキ！ SNS映え重視の対局といえそうな、真っ黒に焦げた見た目がインパクト大のチーズケーキです。国内や東南アジアでも人気のバスクチーズケーキの魅力に迫ります。
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札幌グランドホテルにある「ザ・ベーカリー&ペイストリー」で、今話題のスペイン発祥スイーツ「バスクチーズケーキ」が発売になりました。同店の製菓長が北海道産の素材を使って作りあげたチーズケーキは、プレーンとオレンジ2種類のフレーバーがあります。
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東京タワーに最も近いレストラン「Terrace Dining TANGO」では、新デザートメニュー「バスクチーズケーキ」が楽しめるようになりました！スペイン・バスク地方で生まれたチーズケーキは、日本だけでなく米国でも注目されているトレンドスイーツです。
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手作りバウムクーヘン専門店「せんねんの木」の千葉県内にあるカフェ2店舗で、バウムクーヘンとバスクチーズケーキを融合させた新たなスイーツメニューが5月限定で販売中です。全く新しいバウムクーヘン開発のため、同社が研究して作りあげた自信作です。
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「洋菓子の温故知新」をコンセプトに斬新なスイーツを展開する「京都ヴェネト」から、宇治抹茶とチーズを組み合わせた新商品が販売されます。「フォルマッ茶」は、京都宇治抹茶と北海道クリームチーズを使った2層仕立ての濃厚チーズケーキです。
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那須高原の洋菓子ブランド「チーズガーデン」のロングセラー商品「御用邸チーズケーキ」の夏限定フレーバー「レモンチーズケーキ」が今年も発売になりました。爽やかなレモンの酸味としっとり濃厚な焼きチーズケーキの味わいが人気の季節限定商品です。
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ビンに入ったチーズケーキを、サクサクのモナカにディップして食べる、進化系スイーツ「いずもちーずけーき」！縁結びの聖地・出雲大社門前の「しんもん横丁」に5月1日オープンの「いずもちーずけーき本舗」で新発売。お店の焼きたてモナカでお召し上がりください！
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チーズガーデンが毎年夏限定で販売している「レモンチーズケーキ」。今年は昨年より販売時期が早まり、4月24日から購入できるようになりました。ロングセラー「御用邸チーズケーキ」の生地をベースにしつつ、レモン感UPの新フレーバーで爽やかに仕上がっています。
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国内はもちろん、世界中のおいしいものが集まる「成城石井」。成城石井というとプレミアムチーズケーキが有名ですが、今回は、2個入りの成城石井オリジナルのチーズケーキを実食ルポ。スフレチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、レアチーズタルトを食べ比べ！
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国内はもちろん、世界中のおいしいものが集まる「成城石井」。今回ご紹介する商品は、ご存知の方も多くいる成城石井ベストセラー、プレミアムチーズケーキ。ずっしりとした濃厚なチーズケーキは男女問わず大人気。早速実食ルポ！
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