~人生に旅心を~
北川菜々子
【簡単レシピ】お洒落で簡単!フランスパンの絶品カナッペ3選
年末年始のこの時期、ホームパーティや女子会などで友達とワイワイと集まる機会も多いですね。お洒落なおつまみがテーブルに並ぶと、パーティーも盛り上がります。 しかし年の瀬のこの忙しい時期、な…
坂本正敬
パン屋直伝!硬くなったフランスパンを美味しくふわふわに復活させる方法
焼きたてのフランスパンのおいしさは格別ですが、食べきれずすぐカチカチになってしまう人も多いのではないでしょうか。 この硬くなったフランスパンをもう一度柔らかくするテクニックはないのでしょうか?…
朝からパリジェンヌ気分。日本でも食べられる本格フレンチな朝食のお店
朝食は国によって伝統や風習があります。日本ではお米に味噌汁が定番で、イギリスではフルブレックファーストと言われる伝統的な朝食があります。では美食大国のフランスでは一体どんな朝食が食べられている…
sweetsholic
【ひんやり絶品ジャンク】パンにアイスを挟むだけ!大人のアイスサンド3つ
クッキーや最中など、どんな素材にもマッチするアイスクリーム。海外では、パンにアイスを挟んだ「アイスクリーム・ブレッド」も人気があります。 アイスとパンの組み合わせはボリューム満点だけれど…
カフェに負けない美味しさ! サンドイッチを美味しく作る3つのコツ
天気の良い日に外で食べるお弁当は、特別なものでなくてもおいしく感じる気がしませんか? 手間をかけることなく、カフェに負けない美味しいサンドイッチを作ってみましょう。平日のランチタイムに…
フランス人流バゲットの美味しい食べ方5選
フランス人特派員が日本の有名パン屋6軒のバゲットを食べ比べランキング!