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東京ディズニーシー®『フード&ワイン・フェスティバル』にて、開催2回目となる今年新たに「テイスティングセレクション」が登場。オードブルとさまざまな種類のビールやワインの飲み比べを楽しむことができ、大人ディズニーを楽しむなら見逃せません。今回筆者が実際に体験したセットとともに、気になる内容をご紹介します！
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「個室 肉バルVS魚バル DESIGN FOOD MARKET(デザインフードマーケット)」は、食材や調理法を選んで楽しむ体験型バル。2024年12月16日(月)からは「チーズかけ放題 選べる貝蒸しプラッター」の提供が始まりました。削って使うラクレットチーズの余ってしまった端っこを使った、SDGsなメニューを紹介します！
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成城石井では、2024年7月26日(金)から8月31日(土)にかけて「フランスフェア」を開催！ 同社のワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO (以下、LBV)」でも、フランスにちなんだメニューとともに、食事に合わせたペアリングワインが楽しめます。夏のフランスで親しまれている、ワインに氷を入れて飲む楽しみ方も！ オリンピック開催地としてまさに注目を浴びるフランスですが、円安の今、訪れるのはちょっと気が引ける……という人も多いのでは？ 成城石井のワインバーなら、気軽にフランスの風を感じることができますよ。
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2024年7月11日・20日、世界に認められるワインを生み出す2019年設立のワイナリー「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」と、信州フレンチとワインを楽しむ「Restaurant溪（けい）」が手掛ける日帰りバスツアー「信州の恵みが織りなすワインと食の旅 第2弾」が開催されます。ワイナリー見学とメーカーズディナーがセットになった特別なツアーで、信州産のワインと食の魅力を余すことなく探求できますよ！
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「成城石井ベーカリー」は、高品質な食材がそろうスーパーマーケット「成城石井」が展開するベーカリー専門店です。全国にたった1店舗のレアなベーカリーがあるのは、なんと大阪。2024年4月20日に迎える開業1周年を祝して、新商品や限定商品が続々と登場します。今回は、メディア向け試食会で発見した成城石井ならではの「すごさの秘密」を、実食ルポとともにご紹介。読めばきっと食べたくなるはず！
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長野県小諸市に位置する、日本さくら名所100選にも選ばれた「小諸城址 懐古園」では、2024年4月1日(月)〜25日(木)に「桜まつり」を開催中です。小諸発祥といわれる八重で濃い紅色の花を咲かせる「コモロヤエベニシダレ(小諸八重紅枝垂)」をはじめ、品種ごとに開花時期が異なる約500本の桜が咲き誇り、長い期間に渡って楽しめますよ。「桜まつり」と合わせて立ち寄りたい、軽井沢通もお気に入りの名店の数々とイベント情報をご紹介します！
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成城石井では、もうすぐ訪れるバレンタインシーズンに向け、新作チョコレートが続々と登場。成城石井のバイヤーが開発したティーフレーバーチョコや、海外のトレンドを踏まえて買い付けたプラリーヌアソートなど、個性溢れるチョコレートたちが売り場に並びます。今回は、そんな成城石井のバレンタインにぴったりなチョコレートを、定番から新商品までご紹介！ おすすめのペアリングアルコールドリンク・ノンアルコールドリンクとともに、実食ルポでお届けします。ちょっとした贈り物や、自分用のご褒美にも。バレンタインチョコレート選びの参考にしてみてくださいね。
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フランスのワインといえばボルドーやブルゴーニュを最初に思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。実際日本にもこの2大生産地のワインが一番多く輸入されています。しかし、フランスのワインはボルドー、ブルゴーニュだけじゃないんです。フランス全土に渡ってワインは生産されています。在住者がおすすめするフランスの地方のワインを紹介したいと思います。
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日本各地の特産品やご当地グルメ、世界のおいしいものが大集合するグルメイベントは、現地に行かなくても、さまざまな味が楽しめる場。新しいグルメや文化に出合うチャンスでもあります。今週（12月7日〜13日）、東京都内や関東で開催されるグルメイベント5選をチェック！
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成城石井は、“冬を明るく照らす新酒”「立冬ヌーヴォ」を11月4日（土）から、今年も発売。昨年発売時は、2ヶ月間で約3万本を完売するという人気のワインで、今年も発売と同時に話題を集めそうです。今回は、その「立冬ヌーヴォ」の2023年の味わいと、現在開催中の「立冬フェア」からペアリングしたいおすすめメニューを紹介します！
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