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人気テレビ番組『マツコの知らない世界』（TBS系）でも紹介された台湾夜市の世界。台湾旅行で必ず訪れたいスポットですよね。活気あふれる雰囲気の中を歩くだけでも楽しいものですが、なんといってもおいしいグルメ！ 台北だけでなく、地方の夜市も含めて、すべて現地取材でおすすめのグルメを紹介します。
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台北郊外にある「樂華夜市」は、コスパが高い美食が豊富だと地元民に人気の夜市です。台北MRT頂溪駅から徒歩圏内とアクセスしやすいのもポイント。今回筆者は約3年ぶりにこの夜市を訪れたのですが、新型コロナウイルスの影響で屋台が減っていたのはちょっとショックでした。その中でも「これは日本人にもおすすめ！」と感じたグルメを5品紹介します。
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小規模ながらも数多くの屋台が並ぶ「雙城街夜市」は、ふらりと立ち寄って食事を楽しむのにぴったりなスポットです。台北でもめずらしい24時間営業の夜市で、昼と夜で異なるお店が営業しています。今回は平日夕方に訪れ、早めの夕食と焼きたてスイーツを味わってきました！
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台北MRT松山駅のすぐ近くにある「饒河街觀光夜市」は、アクセスが良く観光客にも人気ある夜市です。筆者は数年ぶりとなる2021年11月下旬に訪れたのですが、コロナ禍の影響で客足は減っているものの、有名店は変わらずにぎわっていました。そこで今回は、この訪問時に味わった、胡椒餅やさつまいもボールなど、この夜市でおすすめしたいグルメを紹介します。
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台北の松山駅から電車で約40分でアクセスできる「基隆廟口夜市」。海から近く、海鮮グルメをはじめとする絶品が豊富にそろえられている事でも有名な夜市です。筆者は数年ぶり（2021年11月下旬）に訪れたのですが、コロナ禍以前との大きな様子の違いを強く感じることになりました。そんな今の基隆廟口夜市の模様を現地からレポートします。
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日本で鉄板焼きをいただくとなると少し高級なイメージがありますが、台湾にはお手頃価格でいただける鉄板焼き店がたくさん。今回は台北にあるローカルな夜市・景美夜市の人気店「168鐵板燒」で、台湾の鉄板焼きを味わってきました。目の前でお肉や野菜がじゅわ〜っと焼き上げられていく様子に、期待が高まります。
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「滷味（ルーウェイ）」とは台湾の煮込み料理のことで、専門のお店や屋台では、好きな具を選ぶとその場で加熱して調理してくれます。今回筆者が訪れたのは台北MRT台電大樓駅近く、師大夜市の人気店「燈籠滷味」です。注文の仕方やおすすめの具など、できあがりまでの一連の流れを含めて紹介します。
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台湾には夜遅くまで営業している店が多く、気軽に出かけられるスポットもたくさん。夜市をのぞいてみたり、茶芸館で台湾茶の夜お茶を楽しんだり、24時間営業の誠品書店や夜景鑑賞など、台北の夜のおすすめの過ごし方をご紹介します。
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台北とは少し違う南国らしい雰囲気を持つ、台湾第2の都市「高雄」。冬場でもあたたかく、南国の雰囲気を感じられます。日本各地からの直行便もありアクセスの良さも抜群。今回は高雄初心者向けに、MRT等でアクセスできる便利な観光地をご紹介。
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台湾グルメといえば夜市。しかし台湾夜市でバランスよく食事するのは、意識していないとなかなか難しいものです。この記事では、こんなメニューをチョイスしたら台湾夜市でも野菜を上手に摂取できるかも！と感じるような屋台グルメを5つご紹介します。
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