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少しずつ春が訪れて来たら、心が弾むような場所へ出かけたいものです。アメリカのニューオーリンズは、ジャズと美食の街。ストリートにはジャズやロックが流れ、ケイジャン料理をはじめとした食も充実。歩き疲れたら…
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気軽に行けるアジアの中でも人気の旅先、タイ。タイ旅行での楽しみではずせないのは、やはりタイグルメでしょう。おいしくて安い屋台料理、フルーツやスイーツ、そしてやっぱり激辛料理。今回は、旅行会社「旅工房」…
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インスタントラーメンの中でも不動の地位を得ているチキンラーメン。食べたことない人のほうが少ないのではないでしょうか。 そんな保存食の味方、チキンラーメンを使って、家で簡単にできるアイデアレシピを…
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まだ寒い日が続く中、湯気が上がる温かいスープは、ふんわりと幸せな気持ちにしてくれます。ニューヨーカーはスープが大好きで、通りのベンダーやスープ専門店では、気温が下がれば下がるほど、行列が長くなります。…
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この時期、季節の変わり目だからなのか体調を崩す人が多いように感じます。 筆者の周囲でもインフルエンザが流行していたり、いまいち気持ちがのらない日々をすごしている人がたくさん。誰だって、何もしたく…
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3月4日が「バウムクーヘンの日」だということをご存知でしょうか？ 1919年3月4日、広島県物産陳列館（現在の原爆ドーム）で開かれた展覧会に出品されたバウムクーヘン。これが日本で初めて焼かれたバウムク…
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先日、沖縄在住の取材対象者とメールでやり取りをしていると、急に沖縄に行きたくなりました。そういう瞬間ってありますよね？ ただ、「沖縄行こう」と思っても、仕事やプライベートの予定がぎっしりと詰まっ…
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想像だった未来の世界が現実化！？ 空中にぷかぷか浮かぶ電灯が完成しました！ 機能性も抜群！タッチでオン・オフ、スマホの充電もできる ベースは、ナラ、…
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イタリアのクリスマスのお菓子といえばパネットーネ。クリスマスを待つ、待降節（たいこうせつ：キリスト教の暦でクリスマスまでの準備期間）の時期に、友人や親戚に配る習慣があり、今でもこの季節になると街には、…
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年末年始は手土産や自分へのご褒美に、お取り寄せを利用する機会も多いとき。 たくさん商品がありすぎて選びきれない、絶対満足するものを手に入れたい、そんな欲張りなあなたへ、お取り寄せネットが…
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