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JR東京駅の改札内地下1階のグランスタ東京を通ったところ、出発前の朝食にピッタリなカフェがありました。8月にオープンしたクロワッサン専門店「Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND（カーリーズ クロワッサン トウキョウ ベイク スタンド）」です。電車の待ち時間にさっそく立ち寄ってみました。
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そごう大宮店では「おうち時間に彩りをはさもう」をテーマに、各地で人気のパンが並ぶ「パンフェスタ」が開催されます。お惣菜パンやこだわりの食パンはもちろん、インスタ映えのサンドイッチまでもが大集合！一体どんなパンが登場するのか・・・気になるメニューの一部をご紹介します
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東京駅B1F 動輪の広場では、10月17日(土)～31日(土)の期間限定で、全国各地の人気ベーカリーやトレンドスイーツを集めた「PANDERFUL!!」が開催中です。今回は、ハロウィン×パンフェアがテーマ。ぜひ東京駅に足を運んで"WONDERFUL!"な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
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福岡を代表するパン、「三日月屋」のクロワッサン。福岡県内に店舗を構え、筆者も福岡旅行の際、博多駅で家族と食べたことのある思い出のパンです。9月下旬に東京・西武池袋本店で開催された「大九州展」に登場していたので、さっそく向かってみました！福岡県民の愛するクロワッサンを紹介します。
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本場で大人気の「台湾メロンパン」をはじめ、台湾のソウルフード「ルーロー飯」ならぬ、「ルーローパン」など、全6種のパンが楽しめる台湾グルメパン専門店がグランフロント大阪にオープンしました！目の前でパンが焼きあがる、台湾屋台気分を味わってみてはいかがでしょうか。
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新宿と吉祥寺の間、JR中央線・阿佐ヶ谷駅の高架下を歩いていると、なにやら行列を見つけました。ふらっと覗いてみると、スイーツショップ「シャトレーゼ」の都心型店舗「YATSUDOKI（ヤツドキ）」の新しくオープンしたお店でした。こちらでの注目はなんといっても特製オーブンで焼かれる焼きたてパイ。道行く人と同じように誘われて、さっそく立ち寄ってみました。
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この秋「DEAN & DELUCA」マーケット店舗のベーカリーでは、大らかで素朴な表情のテーブルパンが登場します。厳選した粉を独自にブレンドし、高加水・長時間発酵の生地を高温で焼き上げることで、パリッと軽快なクラスト（外皮）と、クラム（内側）のしっとり感、粉の旨味を最大限に引き出しました。9月中旬からはオンラインストアでの販売もスタートするのでお見逃しなく！
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まだ静かな朝の東京スカイツリーを散歩していると、1階のソラマチ商店街に一足早く開店しているお店がありました。養命酒製造がプロデュースした「くらすわ」です。朝からパンの素敵な香りがただよって、お店には信州産の“健やかなもの”がたくさん！長野に行った心地になって味わった人気のパンとソフトクリームを紹介します！
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「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」の公式オンラインショップから、2020年8月17日（月）より新たなメニューが登場しました。店舗で人気の食パン「ブリオッシュレザン～レーズン食パン～」と「ショコラの食パン」2種のセット販売がスタートしています。
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JR奈良駅の東大寺とは反対方面に大宮通りを歩くこと約5分、“奈良県産小麦粉パン”と書かれた旗がたなびく小さなパン屋さんがありました。無添加で、卵・乳製品・防腐剤不使用という、とことん体思いのパンがたくさん！関西のテレビでも注目された「パン工房 元（もと）」の健康志向のパンを紹介します。
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