どうやって食べるの? フランスの“甘い”しょう油
Dec 9th, 2018
(C)sweetsholic
海外でも人気の和食。といってもローカライズされたものが目立つ ... more
醤(ひしお)でもてなされる宿|たったひとつを叶える旅<16>
Sep 5th, 2018
旅の目的は「たったひとつ」で良い
旅の目的は「たったひとつ」が潔いと思いませんか。
あれ ... more
麹を中心とした発酵食品がずらり!「のレンMURO神楽坂店」がオープン
Oct 28th, 2017
麹を中心とした発酵食品と日本の食文化に焦点を当てたコンセプトショップ「のレンMURO神楽坂店 ... more
海外で見つけた不思議な日本語5選〜「ぎんーざ」「アジアの心臓」って!?〜
Mar 9th, 2017
海外には、不思議な日本語の看板やキャッチコピーがたくさんあります。意味のよく分からない日本語 ... more
「ご飯のお供」人気ランキング発表!気になる第1位は?
May 18th, 2015
ほかほかの炊きたてご飯に生卵があれば、何膳でもイケちゃいそう! 幅広い世代から支持を集めるTKG(卵 ... more