ロンドンでも大人気の日本食。日本人経営店はもちろんの事、イギリス発祥の現地日本食チェーン店も増えています。今回は、そんな現地発祥のお店を紹介したいと思います。ファーストフード感覚で気軽にアクセスできる事が特徴のようです。愉快な店名にも注目です!
1:YO! Sushi
10年以上も前にオープンしたYO! Sushi。現在では、イギリス国内はもちろんの事、世界進出も果たしています。
店内はスタイリッシュで、寿司はもちろんの事、チキンカツ、サラダ、そして刺身プレートまであります。
店内のデザインは、エリアによって異なります。明るい雰囲気の中で食べるお寿司はエキゾチックな味がするかも?!
2:Wagamama
こちらは、Wagamamaというチェーン店。ワガママの日本語の意味を知らないイギリス人が「今日はwagamamaへ食べに行こうぜ!」と言うのがとっても愉快です。
Wagamamaでは、日本食とヌードルを提供しています。スパイシーヌードル、ベジタリアンヌードルなど、イギリス人の嗜好を考えたメニューが大人気です。Wagamamaではタイカレーなども食べる事ができます。
個人的に好きなところは、吹き抜けのオープンスペースになっている店内の雰囲気。とっても賑やかで、周りの人が美味しそうに食べている姿を見るだけでも元気になれます。
3:Wasabi
こちらは、Wasabiというお寿司やお弁当を販売しているお店です。バラ売りで好きなものを気軽に買える事から、地元の人にも大人気。
ヌードルも販売しています。お昼休憩中のビジネスマンがベンチに座って食べる姿もよく見かけます。
旅の途中に日本食が恋しくなったら、手軽に食べられる現地のお店を利用するのもありかもしれませんね。日本とはまた雰囲気の異なる場所で、和の味を楽しめそうです。