パリから高速列車「TGV」で約5時間、フランス南西部のバスク地方。かつてはバスク人が暮らす地域でしたが、度重なるヨーロッパ軍の侵攻により現在はフランスとスペインにまたがる形で分断されています。
フランス領バスクには、夏期に賑わいを見せる北大西洋側のリゾート地と、以前TABIZINEでご紹介した唐辛子フェスティバルで有名な内陸部のエスペレットなどの小さな村々が点在します。
中心都市「バイヨンヌ」は歴史と芸術の街として名高い街で、カラフルな街並やフランス国内では珍しいスパイシーな料理にも定評があります。バイヨンヌを巡る旅に、出かけてみましょう！
カラフルで可愛らしい街並／プチ・バイヨンヌ
北大西洋へと流れるニーヴ川沿いには、カラフルな街並の風景が広がります。
©sweetsholic
バイヨンヌにはバスクのシンボルカラーでもある赤と緑を基調にした建物が多いのが特徴で、こうした建物は古くから重要な役割を担ってきたそうです。
川沿いには雰囲気のよいレストランやカフェが軒を連ねます。
©sweetsholic
屋内マルシェ「Les Halles」に立ち寄って、地元の特産物を眺めてみるのも楽しいもの。
©sweetsholic マルシェ外観
©sweetsholic 中はこんな感じ
当地の歴史を詳しく解説した「バスク博物館」もこの周辺にあります。バスク発祥の靴「エスパドリーユ」や、フランス最古と言われるチョコレート産業の歴史が分かる展示物も！
©sweetsholic
雑貨屋めぐりが楽しい／グランド・バイヨンヌ
町歩きの楽しみといえば、美味しいモノ探しと雑貨屋めぐり。街の中心部「グランド・バイヨンヌ」には、前述のエスパドリーユやバスクらしい色使いの布製品などを扱う雑貨店が所狭しと並びます。
ポール・ヌフ通りには、飲食店に加えて有名なチョコレート専門店も多数あり、ゆったり寛ぐのに最適。イギリス統治時代の面影を残す世界遺産「サント・マリー大聖堂」も見所のひとつ。
色使いがきれい！ バイヨンヌ＆バスク地方のお料理
特産品の「バイヨンヌ産生ハム（Jambon de Bayonne）」、パプリカやエスペレット産の唐辛子が使われることが多いようです。
滞在中に足を運んだレストランでは「料理の付け合わせにパプリカ、トッピングに唐辛子」という割合がとても多くてビックリ！
©sweetsholic
チョコレート、タルトのような焼菓子「ガトー・バスク」もこの地域を代表する銘菓です。※現地のチョコレート情報に関しては、後日詳しくレポートします。
このほか、バイヨンヌは闘牛も有名です。「Fete de Bayonne」と呼ばれる夏のフェスティバル期間中には、闘牛を見物しに訪れる観光客で賑わいを見せます。
オシャレなパリも素敵ですが、バイヨンヌのような地方都市を旅してみるのもよいものです。フランスの多彩な文化を感じることができますよ。
[euskoguide.com]
[bayonne-tourisme.com]
[Photo by Shutterstock.com]
古城、ぶどう畑、スキーリゾート・・・「ツール・ド・フランス」でめぐるフラ
Jul 8th, 2021 | minacono
フランスで毎年開催される自転車ロードレース「ツール・ド・フランス」。今年は初日の第1ステージで大規模なクラッシュが起きてしまい、ショッキングな始まりとなってしまいました。フランス全土を巡り、各地の美しい景色のなかで繰り広げられる壮大な自転車レースは、フランスで人気のスポーツです。この大会の紹介とともに、今年のレースが通過する名所を併せてご紹介します！
【世界冬の絶景】絵本のような街並みのイルミネーションにうっとり！フランス
Jan 3rd, 2021 | minacono
2020年は旅好きにとって我慢の時期が続きましたね。コロナ禍で状況が刻々と変わるなか、海外旅行に明るい兆しが見えてくるよう願いつつ、冬ならではの絶景が楽しめる地を美しい写真とともにお届けします。今回は、フランス北東部アルザス地方の中心都市「ストラスブール」です。毎年11月下旬から、いたるところがクリスマスムードに包まれ、「クリスマスの首都」と称される街。ストラスブールの冬の見どころや、この地方でのマストチェックなスイーツもあわせて紹介します。
【新型コロナウイルス：速報】続報フランスの現地情報（出入国やイベントにつ
Mar 2nd, 2020 | minacono
(C)minacono
各国で新型肺炎の状況が日々刻々と変わり、対応もさまざまですが、フランスでも新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、現地の状況が変化してきました。出入国についてやイベント開 ... more
【新型コロナウイルス：速報】フランスの現状と渡仏に関して
Feb 15th, 2020 | minacono
中国・武漢市で発生した新型コロナウイルスは、諸外国にも拡散し、連日ニュースで取り上げられています。フランスでは、1月24日（金）にヨーロッパ初の感染者が確認されました。フランスの現状や渡仏の際に気をつけたいことなど、在仏ライターがお伝えします。
【世界ひとり飯（１）】フランス北部、リールの「うさぎの巣穴小食堂」で“北
Jan 18th, 2020 | 石黒アツシ
世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った食べ物をご紹介。今回は“北フランス料理”です。フランス北部に位置する「Lille（リール）」。その郊外にある「ESTAMINET LE TERRIER」は北フランスの料理を出す小食堂「ESTAMINET（エスタミネ）」です。この小さいレストランで体験できる地元ならではのグルメをご紹介します。
サン=テグジュペリのコーナーも！ 航空郵便サービスの博物館を南仏から現地
Jan 14th, 2020 | sweetsholic
フランスにおける航空産業の歴史は古く、世界でも有数の航空先進国として知られています。その歴史を物語るのが、南西部トゥールーズに新しくオープンしたミュージアム。航空産業のパイオニアたちの情熱や葛藤を知ることができる、当地の新たな観光スポットです。
ありえない！ 日本人がフランスの食卓で驚いたこと5つ 〜チーズを食べるの
Jan 8th, 2020 | sweetsholic
日本国内でフレンチというと、少々格式高いイメージがありませんか？ ですが、一般家庭での食事風景はとてもカジュアルです。カジュアルを通り越して、フランス人のワイルドさに驚くことも!? そんな知られざる一面を、どうぞお楽しみください。
南フランスの新年について。「ガレット・デ・ロワ」だけじゃない！ 新年に欠
Jan 6th, 2020 | sweetsholic
1月6日のキリスト教の行事「エピファニー（公現祭）」には、おいしいスイーツが欠かせません。日本でもよく知られているフランスの「ガレット・デ・ロワ」は、そのひとつ。今回は南仏やスペイン、ポルトガルなどで広く親しまれている新年のスイーツをご紹介します。
お土産にぴったり！おしゃれすぎる缶詰のお店「Conserverie la
Jan 3rd, 2020 | 西門香央里
どこに旅行に行ってもお土産探しには迷いもの。パリを歩いている途中で、素敵な缶詰のお店を見つけました。今回はパリにある「Conserverie la belle-iloise（コンセルヴリィ・ラ・ベル・イロワーズ）」のデザインが可愛すぎる缶詰をご紹介します。
人気のセレクトショップ「Merci（メルシー）」に併設した素敵すぎるブッ
Jan 2nd, 2020 | 西門香央里
パリにはお洒落なカフェがいっぱい。どこに行こうか迷ってしまうほどです。そんな中で偶然見つけたのが、お店の中にずらっと本が並んだカフェ。人気のセレクトショップ「Merici（メルシー）」に併設した「Le Used Book Café（ユーズド・ブック・カフェ）」です。
