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お肉でダイエット?低脂肪・高たんぱくな絶品塊肉のお店3選

ライター: 内野 チエ
掲載日: Feb 8th, 2015. 更新日: Jun 16th, 2017

女性だってお肉が大好き。でも脂っこくて高カロリーなことから、食べたくても我慢しなくちゃ・・・と思う人もいるかもしれません。そんな女性に朗報!

今流行の塊肉なら、お肉をヘルシーに、そしておいしく食べられますよ。じっくり時間をかけて火を通す塊肉は、低脂肪・高たんぱくの赤身を使用。驚くほど柔らかでさっぱりした味わいに、やみつきになること間違いなし!絶品塊肉に出会えるお店を3つご紹介します。


炉窯ステーキ 煉瓦


お肉好きに朗報!ダイエット効果も?低脂肪・高たんぱくな絶品塊肉のお店3選
(C)Facebook/炉窯ステーキ 煉瓦

炉窯ステーキ 煉瓦」は、本気で美味しいお肉が食べたい人が集まるお店。6kgもの巨大な塊肉をお客さん全員でシェアするという、ちょっと変わったシステムなんです。

お肉好きに朗報!ダイエット効果も?低脂肪・高たんぱくな絶品塊肉のお店3選
(C)Facebook/炉窯ステーキ 煉瓦

お肉好きに朗報!ダイエット効果も?低脂肪・高たんぱくな絶品塊肉のお店3選
(C)Facebook/炉窯ステーキ 煉瓦

肉の焼き上がり時刻は19時40分きっかり。どのタイミングで来店しても、最高のお肉が食べられるよう、コース料理の提供はお肉の焼き上がりタイムが基準となります。シェフのお肉へのこだわりと愛情がひしひしと伝わってきますね。

ローストビーフの店 鎌倉山


お肉好きに朗報!ダイエット効果も?低脂肪・高たんぱくな絶品塊肉のお店3選
(C)玉川髙島屋S・C/ローストビーフの店 鎌倉山

最高のローストビーフを味わいたくなったら、「ローストビーフの店 鎌倉山」へ。

つやつやのお肉は、見た目だけでそのジューシーさが伝わってきます。塩・胡椒だけで焼き上げたローストビーフに、ニンニクしょうゆソースが絡み、悶絶するほどの美味しさ! ほっぺたが落ちそうになるとはこのことでしょうか・・・。

厳選された高級和牛へのこだわりと、老舗ならではの高い技術力の結晶!

塊肉ビストロ BLOCKS


熟成肉が食べたい人におすすめなのが、「塊肉ビストロ BLOCKS」。ドライエイジング製法で作る熟成肉は、アミノ酸がたっぷり。独特のうまみと柔らかさを堪能してみてください。

お肉好きに朗報!ダイエット効果も?低脂肪・高たんぱくな絶品塊肉のお店3選
(C)ぐるなび/塊肉ビストロ BLOCKS

さらにここでは、こだわり&自慢の珍しい国産牛も食べられますよ。岩手県の短角牛や、秋田県の鹿角牛など、希少価値の高い塊肉料理を味わってみて。

お肉好きに朗報!ダイエット効果も?低脂肪・高たんぱくな絶品塊肉のお店3選
(C)ぐるなび/塊肉ビストロ BLOCKS

お肉好きに朗報!ダイエット効果も?低脂肪・高たんぱくな絶品塊肉のお店3選
(C)ぐるなび/塊肉ビストロ BLOCKS

脂肪が少ない赤身のお肉は、ダイエット効果もあるのだとか。さっぱりヘルシーな塊肉なら、いくらでも食べられそうですね!


[炉窯ステーキ 煉瓦]
[ローストビーフの店 鎌倉山]
[塊肉ビストロ BLOCKS 公式facebook]

内野 チエ

内野 チエ ライター
Webコンテンツ制作会社を経て、フリーに。20歳で第1子を出産後、母・妻・会社員・学生の4役をこなしながら大学を卒業、子どもが好きすぎて保育士と幼稚園教諭の資格を取得、など、いろいろ同時進行するのが得意。教育、子育て、ライフスタイル、ビジネス、旅行など、ジャンルを問わず執筆中。特技はワラビ料理と燻製作り。


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