NYCに旅行の際、食べたいものの中に「NYチーズケーキ」があるのではないでしょうか。世界中の観光客が同様に「NYチーズケーキ」を求めてやってきます。星の数ほどあるベーカリーの中で、どこのチーズケーキを食べるべきか、ヒントをお教えしましょう。
No.1 Peter Luger（ピーター・ルーガー）
ブルックリン
おススメしたい、NYチーズケーキのナンバーワンはここ。数あるチーズケーキの中で、ダントツ一等賞！
NYで一番予約が取りづらいステーキ屋は、こちらの記事でも紹介したように、店の風格、雰囲気と共に、良質のステーキが楽しめます。
チーズケーキはクリーミーでまろやか、たっぷり添えてある”Schlag” という生クリームは意外にサッパリ。ステーキでお腹がいっぱいでも、「なに、この美味しさ！」と椅子から飛び上がることでしょう。
しかしながらこのチーズケーキは、レストランで作っているのではなく、BronxにあるS & S Cheesecakeが卸しています。
(C)Sara Aoyama
No.2 Veniero’s（べニーロ）
イーストビレッジ
イーストビレッジにある老舗のイタリアン・ベーカリー。ショーケースの中の多種類のケーキやタルトに、ウットリするでしょう。
NYスタイル、イタリアンスタイルのいずれも美味しいですが、Mini NY Cheesecakeがおススメ。ミニといっても大人に充分な大きさ。甘さが程好く、チーズも程好く、濃厚さも程好く、口中に、ふわーんと幸せな味が広がります。値段もお手頃、味も安定しているお気に入りの店です。
No.3 Eileen’s Special Cheesecake（アイリーンズ・スペシャル・チーズケーキ）
ノリータ
女性のみならず、男性にも人気の高いチーズケーキ専門店。小さな店舗には、チーズケーキを求める客がひっきりなしに訪れます。色々なフレーバーの選べるミニサイズのチーズケーキは、プレーン、ストロベリー、ブルーベリー、チェリー、チョコレート、マーブルなど全部食べたい気持ちになりますよ。ふんわり軽やかで、日本人にも食べやすいチーズケーキです。
No.4 Two Little Red Hens（トゥー・リトル・レッド・ヘンズ）
アッパーイースト
カントリースタイルの小さなお店。店内で、イートイン可能。チーズケーキは、しっかりチーズの味で濃厚。大きめなので、一人で1個は食べきれないかも。たっぷりのコーヒーと共にどうぞ。グルメデリ「ディーン＆デルーカ」にも卸しています。
(C)Sara Aoyama
No.5 Savoy Bakery（サボイ・ベーカリー）
イーストハーレム
食べやすい、正統派NYチーズケーキ。甘過ぎず、重過ぎない加減がGood。場所柄か3ドルという価格も嬉しいポイント。
(C)Sara Aoyama
[Savoy Bakery ]
味には個人差があるので、参考としてご覧下さいね。チーズケーキは、クリームチーズ、ミルク（クリーム）、砂糖、卵から出来ているのは同じなので、結局個人の好みの甘さ、濃厚度、柔らかさで店を選ぶ気がします。
以前にご紹介した【レシピ】簡単すぎてごめんなさい！失敗なしのNYチーズケーキで、NYチーズケーキとかなり近いものが出来ますので、NY旅行の予定のない方は試してみて下さいね。
PROFILE
sara-aoyama ライター
はじめて訪れた瞬間から、NYに一目惚れ。恋い焦がれた末、幾年月を経て、ついには上陸。旅の重要ポイントは、その土地の安くて美味しいものを食すこと。特技は、早寝早起き早メシ。人生のモットーは、『やられたら、やり返せ』。プロ・フォトグラファーの夫とNY在住。
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