見知らぬ土地を旅する際、キッチン付の宿を利用すると、旅がさらに豊かになります。旅慣れしている人ほど、キッチン付の宿をチョイスしていたりすることも。その理由として、「食費を節約できる」「体調管理がしやすい」ということや、「異国のスーパーマーケット巡りはワクワクして楽しい」「その土地の文化や風土を楽しめる」「旅先で自炊すると、現地で暮らしているかのような感覚が新鮮」という声がよく聞かれます。
そこで今回は、人気観光地で立ち寄りたいスーパーマーケットと、キッチン付き宿に初めて泊まる人にもおすすめできる宿を紹介したいと思います。
移住したつもりでハワイを楽しむ
言わずと知れた人気のリゾート地、ハワイ。ここで立ち寄りたいスーパーマーケットが Whole Foods Market（ホールフーズマーケット）です。ハワイ旅行者ならチェック必須の米国でも人気の高い、オーガニック系おしゃれスーパーマーケットです。このお店のエコバッグはばらまき用のお土産としても大人気。ホノルル・カイルア・マウイにそれぞれ店舗がありますが、カイルアは独立店舗になっており、オリジナリティに溢れています。
Whole Foods Marketで買い物を楽しんだら、カイルアにあるキッチン付の宿「Kailua Dreams Makai」で暮らすように過ごしてみるのはいかがでしょう。ハワイの食材を使い、パンケーキを作って食べるというのも憧れます（笑）。
カイルアには美しいビーチをはじめ、ハワイの観光名所、ローカルやツーリストに人気のお店も多くあり、ショッピングやグルメも楽しめます。キッチン付宿にステイすれば、移住したつもりで、さらにハワイを満喫できそうです。
さらば旅太り！大都会ニューヨークでオーガニックライフ
(C）Hideyuki Tatebayashi All right reserved.
アメリカを代表する観光地のひとつ、ニューヨーク。ビル群に囲まれた都会的なイメージが強いのですが、マンハッタンにあるユニオンスクエアでは、定期的にUnion Square Greenmarket（ユニオンスクエア・グリーンマーケット）が開催されています。NY近郊の農家から届いた新鮮な野菜、フルーツ、蜂蜜、ワイン、ジャム、魚、卵、パン、乳製品などのオーガニック食材が集まり、ヘルシー意識が高いニューヨーカーの間では人気のマーケットなのだそう！
Union Square Greenmarketの様子（C）Hideyuki Tatebayashi All right reserved.
その他、Union Square Greenmarket以外にも足を運びたいスーパーマーケットが、日本でもエコバッグの人気の高さで知られているTrader Joe’s（トレーダージョー）です。キッチン付の宿に滞在するのであれば、Trader Joe’sの$2.99ワインはお忘れなく！ 日本人在住者も太鼓判を押す、安くて美味しいワインです。
（C）Hideyuki Tatebayashi All right reserved.
Union Square Greenmarket近くのキッチン付宿「Artist Loft – Union Square」は、都会的＆クリエイティブな上に、ほどよく機能的。 観光だけではなく、オーガニック＆グルメなニューヨーク滞在を存分に楽しみながら、ゆっくり過せるという好条件な環境です。
旅に自炊をうまく取り入れれば、旅行で最も恐ろしい“外食ゆえの旅太り”も解消！ 帰国後、ダイエットに励む必要はありません（笑）。
その他、ニューヨークでのお土産に迷った時に役立つ、「NY土産ベスト50」はこちらの記事を参考にどうぞ！
ロンドンの中心地でお得にステイ
イギリスの人気観光名所・ロンドンは、観光以外に、とにかくスーパーマーケット巡りが楽しい場所です。 TESCO（テスコ）やMarks＆Spencer（マークスアンドスペンサー）、Waitrose（ウェイトローズ）など、大衆派やコンサバ派、高級派など多種多様なスーパーマーケットがひしめき合っています。 それぞれのスーパーマーケットのおすすめはこちらの記事で以前紹介しています。ロンドンでは、チーズなどの乳製品は日本よりも安くて美味しいですよ。また、Marks＆Spencerの電子レンジやオーブンで温めるだけの食品は、手軽に出来て、美味しくてリーズナブルと評判です。
珍しいものを発見するたびにワクワクした気持ちになるスーパーマーケット巡りですが、キッチン付の宿に滞在すれば、店頭の商品を眺めるだけでなく、実際に購入して味わうという体験がプラスされるため、さらに面白さが広がります。
また、ロンドンの物価の高さや、イギリス人と日本人の味覚の違いもあることから（笑）、外食を繰り返すよりも、キッチン付宿で自炊するほうが断然お得に感じられます。
ロンドンのウェストミンスター区にある「My Apartments Piccadilly Superior」は、おすすめのキッチン付宿の一つ。アパートタイプの家で、白を基調としたシンプルな室内です。魅力的なのはその立地条件！
スーパーマーケット巡りと観光のどちらもが楽しめるという好立地で、ピカデリー・サーカスやレスター・スクウェアまで歩いて2分。コベントガーデンや大きな公園にも近く、ロンドン観光も充実しそうです。
今回、キッチン付きの宿は、日本でも人気の高いAirbnb（エアビーアンドビー）からセレクトしました。 海外には、Airbnbを始め、モーテルやユースホステル、バックパッカーズホテルなど、多様なスタイルのキッチン付き宿が存在しますが、Airbnbにリスティングされている宿は、安心感や清潔さを感じられる宿泊物件が多く、旅慣れしていない人や、キッチン付きホテルが初めての人には、チャレンジしやすいと思います。
またAirbnb は、比較的世界中のどこのエリアでも宿泊施設を見つけやすいのも便利なところ。中には、物価が高いと言われる人気観光地でも、コストパフォーマンスに優れたお得な宿泊物件が存在します。
ただ、人気観光地の宿泊物件は予約も多いので、半年前には動いておくことをオススメします。早めに動いて選択肢の幅を広げましょう！
Airbnbを上手に使うコツはこちらを参考にどうぞ。
※情報は2015年6月5日時点のものとなります。ご了承ください。
[Photo by Airbnb ＆ shutterstock.com]
