身近になったカリブに浮かぶ赤い島

「キューバの雪解け」と言われたアメリカとの国交回復から2年、そしてフロリダからほんの160㎞に位置するキューバは、今急激に人気を集めている旅行先です。

首都ハバナは植民地時代からの建物や、20世紀中ごろのレトロモダンなビルが立ち並ぶ美しい街。走り回る古いアメリカの車が目を引きます。「ブエナビスタ・ソシアルクラブ」の映画に登場したようなサルサのライブ演奏で踊れるクラブや、カリブ海の新鮮なシーフードに、世界に誇る葉巻。

そして、若き革命家チェ・ゲバラと、昨年亡くなったフィデル・カストロは、共に国民が尊敬する、現在のキューバを立ち上げた英雄です。また社会主義国であるために、「カリブの赤い島」とも呼ばれているそうですよ。

国内に2つの通貨「兌換ペソ」

ここにきて、日本人にも人気が高まってきたキューバ。その通貨に、ちょっと慣れない仕組みがあるのでご注意ください。「兌換ペソ」です。

キューバには、キューバの国民が使用する通貨であるキューバ・ペソ（店頭などでの記号はCUP）と、外貨と連動している通貨兌換ペソPesos Convertibles（店頭などでの記号はCUC）の2つの通貨があります。旅行客が外貨から両替できるのはCUCです。

兌換ペソCUCから、地元のキューバ・ペソへの両替することは旅行客でも可能で、その比率は1：25です。１CUCが25CUP になります。

次はキューバでの両替事情について。

石黒アツシ

Atsushi Ishiguro ライター＆フォトグラファー

旅するフードフォトグラファーです。そして、食生活について考えて、レシピを開発して料理もします。「おいしいものをおいしく伝えたい」をテーマに、世界のおいしいものを食べ歩き、写真におさめて、日本で再現し、みなさんと一緒に食べたいというのが、私のビジョンです。