400年もの歴史があり京都の台所としても知られる「錦市場」。約400mもの細い通りには鮮魚、野菜、果物からお総菜、漬物、スイーツなどのありとあらゆるお店が軒を連ね、食べ歩きするにはピッタリの場所。
今回は、京都ツウの筆者が本気で厳選したグルメを7つご紹介しましょう。
鮮魚木村
江戸時代から続く長い歴史があり、ミシュラン三ツ星を獲得する料亭に魚を卸している「鮮魚木村」。そんな老舗鮮魚店ならではの海の幸を気軽に楽しめるのがお刺身の串刺し。お箸やお醤油がいらないので、そのままいただけるのが魅力です。
「生マグロのカルパッチョ/250円」。マリネ液やパセリが和えられたマグロが大きめに3つカット。注文後にレモンをぎゅっと絞ってもらえるので、フレッシュな酸味がマグロの旨味に絶妙に絡み合います！
鮮魚木村
住 所：京都市中京区錦小路通柳馬場西入ル中魚屋町486
電話番号：075-221-1639
FAX：075-221-1639
営業時間：8:30-18:00
定 休 日：日曜日/祝日
鳥清
鶏肉と合鴨肉を専門に扱う、創業約100年の老舗「鳥清」。ショーケースには朝締めされた新鮮な鶏肉や、産地直送の合鴨が販売され、近所に住んでいたら間違いなく毎日利用したくなるほど。
「クリスピーチキン/400円」。カリカリに揚げられたチキンはふっくらジューシーで柔らか。ほんのりガーリックが効いていて思わずビールが欲しくなるおいしさ！ カップ入りなので気軽に食べられるのもうれしい。
中央米穀
明治40年より続くお米専門店「中央米穀」。店頭には全国から厳選したお米や握りたてのおむすびなどが揃います。
「ちりめん山椒/190円」。炊き加減が絶妙でお米一粒一粒がツヤツヤ。錦市場は味が濃いめのグルメが多いので、ちょっとご飯が欲しくなった時にピッタリ！ お米本来のおいしさを堪能できる塩むすびもありますよ。
中央米穀
住 所：京都市中京区錦小路通柳馬場角
電話番号：075-221-2026
FAX：075-221-6808
営業時間：9:30-18:00
定 休 日：なし
花よりキヨエ
寺町通近くにある「花よりキヨエ」。高級オリーブオイル「キヨエ」で揚げたコロッケやからあげなどを販売するお店。
「湯葉クリームコロッケ/290円」。サクッとした衣、とろりとした湯葉入りのホワイトソースが絶妙なコンビネーション！ オリーブオイルで揚げただけあって、衣も軽めで胃もたれ感も全くなし。他に色々食べ歩きしたい時にもぴったりのコロッケ。
花よりキヨエ
住 所：京都市中京区御幸町通蛸薬師下ル船屋町399番地さしあのビル1階
営業時間：10:00-18:00（平日）/10:00-19:00（土日）
定 休 日：不定休
カリカリ博士
いつ通ってもたくさんのお客さんでひしめく「カリカリ博士」。
「ジャンボたこ焼き/200円」。カリッと香ばしく焼き上げられたたこ焼きは、ふわりとした口当たりであっという間にいただいてしまいます。6個で200円というお値段も食べ歩きにうれしい。
カリカリ博士
住 所：京都市中京区錦小路通柳馬場東入ル東魚屋町185-6
電話番号：075-212-0481
FAX：075-212-0481
営業時間：平日 11:00-20：00 / 土日祝 10:30-20:00
定 休 日：不定休
抹茶スイーツ処 茶和々
石臼で挽いた宇治抹茶を使ったスイーツなどが揃う「茶和々」。
「ソフトクリーム（お濃茶）/500円」。宇治白川産の一番おいしい時期の若葉を挽いた抹茶が使われており、名前の通り抹茶の奥深い濃厚な味わい。絶妙な甘味と苦味を堪能できますよ。
抹茶スイーツ処 茶和々 錦市場店
住 所：京都市中京区錦小路通高倉東入中魚屋町498番地1
電話番号：075-213-0676
FAX：075-213-0676
営業時間：10:00-18:00
定 休 日：年中無休
こんなもんじゃ
京とうふ藤野が直営する「こんなもんじゃ」。こだわりの大豆と水で作ったお豆腐やお揚げ、スイーツなどを販売。
「豆乳/200円」。豆乳ドーナツや豆乳ソフトクリームも人気ですが筆者のイチオシはこの温かい豆乳。まろやかで優しい味わいで、心まで温まるおいしさ！ これからますます寒くなる冬の京都にピッタリ。
いつ訪れても活気に溢れ、京都の食文化を体感できる錦市場。
京都を代表する食の観光スポットで地元グルメを気軽に食べ歩きしてみませんか？
＊2019年4月以降、錦市場での食べ歩き行為は禁止されております。店頭または店内のイートインスペースで食べていただくよう、ご注意ください。
[錦市場商店街]
[All photos by Nao]
Nao ライター
メーカー、ITベンチャー勤務を経てフリーランスに。
学生時代から旅を続け、渡航国は現在50カ国。
国境越え、絶景、グルメ、歴史を堪能する旅が好物。時間があれば「どこに行こうか」「何を食べようか」を考えている。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。
期間限定“カカオ味”が新登場！京都の「スライスようかん」であんバタートー
Jan 18th, 2021 | ロザンベール葉
京都土産に大人気の亀屋良長「スライスようかん」。シート状の羊羹＋バター羊羹をパンにのせてトーストするだけで、“あんバタートースト”のできあがり！そして期間限定で“カカオ味”が新登場！こちらは“フォンダンショコラ＋あんバタートースト”風味です。ちょっとユニークなバレンタインのプレゼントにいかがでしょう。実食ルポでご紹介します。
【京都】ほかほか＆ふわふわ！町家カフェで“抹茶のホットケーキ”「うめぞの
Jan 7th, 2021 | ロザンベール葉
京都では、“みたらし団子”で根強い人気の老舗甘味処「甘党茶屋 梅園」。四条烏丸にほど近い小さな通りに佇むのが、その姉妹店でギャラリーを備えたカフェ「うめぞの CAFE & GALLERY（カフェ＆ギャラリー）」です。町家をモダンに改装した店内で、系列店ではカフェのみの限定メニュー“抹茶のホットケーキ”をはじめ、多彩な和スイーツを堪能できます。ギャラリー展示も楽しめますよ。実食ルポでご紹介します。
はんなり＆かわいい！新春を寿ぐ京都の干菓子５選【お取り寄せOK】
Jan 2nd, 2021 | ロザンベール葉
2021年が始まりました。お茶席の多い京都には、干菓子が多彩にそろいます。新春ならではの縁起の良いデザインは、上品でかわいらしく、見ているだけで福を運んでくれます。口の中ではかなく溶けていく、和菓子ならではの繊細な味わいは、お茶はもちろん、コーヒーにも合いますよ。日持ちがするのもうれしいポイント。新年のちょっとしたごあいさつにもおすすめです。
新しい年を華やかなスイーツで彩る「新春スイーツボックス」が登場
Dec 26th, 2020 | ロザンベール葉
「ウェスティン都ホテル京都」は、2021年1月1日（金・祝）～15日（金）の期間に「新春スイーツボックス」を販売します。鏡餅や伊達巻など新春をモチーフにしたプチサイズのケーキ9種類を、小箱に贅沢に詰め合わせています。新年のご挨拶や家族の集まりなど、新しい年をお祝いするのに最適ですよ。
【京都】ホテルで優雅に「冬のショコラ・アフタヌーンティー」とアートを満喫
Dec 18th, 2020 | ロザンベール葉
京都駅の東隣という便利なロケーションにある、ホテル「THE THOUSAND KYOTO（ザ・サウザンド キョウト）」。スタイリッシュにして落ち着きのある空間で、「冬のショコラアフタヌーンティ」や、いけばなとプロジェクションマッピングの雪が舞う「風花雪月」など、冬を華やかに彩るイベントが実施されています。まもなくクリスマスを迎えるこの季節、自分へのご褒美を兼ねて心潤うひとときを過ごしてみませんか？実食、体験ルポでご紹介します。
いちごと抹茶のハーモニー！京都・伊藤久右衛門の季節限定スイーツプレート
Dec 11th, 2020 | 下村祥子
今年も色鮮やかな“いちごスイーツ”の季節がやってきました！江戸後期より代々受け継がれ、京都・宇治に本店を構える「伊藤久右衛門」の宇治本店など各茶房にて「いちご抹茶スイーツプレート」が12月1日(火)より登場しました。宇治抹茶と苺がコラボした7種のスイーツが楽しめますよ！
見逃せない！セブン‐イレブンに伊藤久右衛門監修の抹茶スイーツが新登場
Nov 23rd, 2020 | 小梅
江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門が監修した抹茶スイーツ3品が、11月17日(火)より順次、全国のセブン‐イレブン(沖縄除く)に新登場します。今まで100種類以上の宇治抹茶スイーツを開発し、その中で見出したという“抹茶スイーツのための黄金比”でブレンドされた宇治抹茶を使用。濃いだけではなく、スイーツとして最適な味わいに仕上がっています。
【京都】羊かん×モンブラン、抹茶×ティラミス！ユニークな和洋スイーツに舌
Nov 14th, 2020 | ロザンベール葉
紅葉の美しい季節ですね。京都市北部にある比叡山の麓には、曼殊院、圓光寺、詩仙堂といった紅葉の名所が並んでいます。その通り道にあるのが和菓子処「一乗寺中谷（いちじょうじなかたに）」。最近は特に“絹ごし緑茶てぃらみす”で人気ですが、秋なら栗を生かした“栗蒸しモンブラン”など季節のフルーツによる和洋折衷のスイーツが魅力です。紅葉めぐりがてら、秋のスイーツを味わいに出かけてみませんか？
京都の名喫茶がドンと30店！待望の「純喫茶とあまいもの 京都編」刊行
Nov 10th, 2020 | 小梅
日本全国1700軒以上の純喫茶に通い詰めたという著者・難波 里奈氏が、あまいメニューの歴史や秘密を掘り下げる人気の書籍「純喫茶とあまいもの」。2020年11月12日（木）には、京都の名店のあまいものを巡る探訪記「純喫茶とあまいもの 京都編」が出版されます。パフェ、ゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ、飲み物など、胸がときめくあまいものを切り口に、京都府内に存在する名喫茶30店を紹介しています。
【京都】伏見稲荷大社近くの池のほとりで、香り豊かなコーヒーを楽しめる「バ
Nov 9th, 2020 | ロザンベール葉
秋、京都散策が気持ちの良い季節です。鮮やかな朱色の鳥居が連なる伏見稲荷大社のほど近く、八島ヶ池のほとりにある「Vermillion-cafe.（バーミリオン・カフェ）」は、池とその周りの木々の緑を眺めながら過ごせるカフェです。自然に囲まれたテラス席で、香り豊かなコーヒーを片手にホッと一息つける、とっておきの空間をご紹介します。
