400年もの歴史があり京都の台所としても知られる「錦市場」。約400mもの細い通りには鮮魚、野菜、果物からお総菜、漬物、スイーツなどのありとあらゆるお店が軒を連ね、食べ歩きするにはピッタリの場所。

今回は、京都ツウの筆者が本気で厳選したグルメを7つご紹介しましょう。

鮮魚木村

江戸時代から続く長い歴史があり、ミシュラン三ツ星を獲得する料亭に魚を卸している「鮮魚木村」。そんな老舗鮮魚店ならではの海の幸を気軽に楽しめるのがお刺身の串刺し。お箸やお醤油がいらないので、そのままいただけるのが魅力です。

「生マグロのカルパッチョ/250円」。マリネ液やパセリが和えられたマグロが大きめに3つカット。注文後にレモンをぎゅっと絞ってもらえるので、フレッシュな酸味がマグロの旨味に絶妙に絡み合います！

鳥清

鶏肉と合鴨肉を専門に扱う、創業約100年の老舗「鳥清」。ショーケースには朝締めされた新鮮な鶏肉や、産地直送の合鴨が販売され、近所に住んでいたら間違いなく毎日利用したくなるほど。

「クリスピーチキン/400円」。カリカリに揚げられたチキンはふっくらジューシーで柔らか。ほんのりガーリックが効いていて思わずビールが欲しくなるおいしさ！ カップ入りなので気軽に食べられるのもうれしい。

中央米穀

明治40年より続くお米専門店「中央米穀」。店頭には全国から厳選したお米や握りたてのおむすびなどが揃います。

「ちりめん山椒/190円」。炊き加減が絶妙でお米一粒一粒がツヤツヤ。錦市場は味が濃いめのグルメが多いので、ちょっとご飯が欲しくなった時にピッタリ！ お米本来のおいしさを堪能できる塩むすびもありますよ。

花よりキヨエ

寺町通近くにある「花よりキヨエ」。高級オリーブオイル「キヨエ」で揚げたコロッケやからあげなどを販売するお店。

「湯葉クリームコロッケ/290円」。サクッとした衣、とろりとした湯葉入りのホワイトソースが絶妙なコンビネーション！ オリーブオイルで揚げただけあって、衣も軽めで胃もたれ感も全くなし。他に色々食べ歩きしたい時にもぴったりのコロッケ。

カリカリ博士

いつ通ってもたくさんのお客さんでひしめく「カリカリ博士」。

「ジャンボたこ焼き/200円」。カリッと香ばしく焼き上げられたたこ焼きは、ふわりとした口当たりであっという間にいただいてしまいます。6個で200円というお値段も食べ歩きにうれしい。

抹茶スイーツ処 茶和々

石臼で挽いた宇治抹茶を使ったスイーツなどが揃う「茶和々」。

「ソフトクリーム（お濃茶）/500円」。宇治白川産の一番おいしい時期の若葉を挽いた抹茶が使われており、名前の通り抹茶の奥深い濃厚な味わい。絶妙な甘味と苦味を堪能できますよ。

こんなもんじゃ

京とうふ藤野が直営する「こんなもんじゃ」。こだわりの大豆と水で作ったお豆腐やお揚げ、スイーツなどを販売。

「豆乳/200円」。豆乳ドーナツや豆乳ソフトクリームも人気ですが筆者のイチオシはこの温かい豆乳。まろやかで優しい味わいで、心まで温まるおいしさ！ これからますます寒くなる冬の京都にピッタリ。

いつ訪れても活気に溢れ、京都の食文化を体感できる錦市場。
京都を代表する食の観光スポットで地元グルメを気軽に食べ歩きしてみませんか？

[錦市場商店街]
[All photos by Nao]

Nao

Nao ライター

メーカー、ITベンチャー勤務を経てフリーランスに。
学生時代から旅を続け、渡航国は現在50カ国。
国境越え、絶景、グルメ、歴史を堪能する旅が好物。時間があれば「どこに行こうか」「何を食べようか」を考えている。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。