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「ゆめちからもちもち生食パン」の専門店!町田駅前にマチダベッカリーが誕生

Posted by: 下村祥子
掲載日: Feb 1st, 2020.

サニーベッカリーがプロデュースする食パン専門店「マチダベッカリー」が2月1日(土)に町田駅前にオープン!北海道十勝産小麦「ゆめちから」を使った、もちもち食感が人気の「ゆめちからもちもち生食パン」が、風味豊かにより美味しくなって販売されます。さらに新商品も!

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「パン以上、ケーキ未満(R)」がコンセプト

マチダベッカリーが目指すのは「パン以上、ケーキ未満(R)」。パティシエが丹精込めて作るケーキのように、手間暇をかけた特別なパンで、毎日の食卓を贅沢に彩りたい、という願いが込められています。


日常食であるパンと、非日常食であるケーキ。マチダベッカリーには、そのどちらの要素も取り入れたパンが並びます。

ここでしか味わえない!「ゆめちからもちもち生食パン」


町田のベーカリーショップ「サニーベッカリー」で年間10万食を突破する、人気の生食パン「ゆめちからもちもち生食パン」。マチダベッカリーでは、北海道十勝産の高級品種の小麦「ゆめちから」に天然酵母をプラスすることで、風味豊かな焼き上がりを実現。さらに完成までに十数時間をかけて作ることで、もちもちとした食感と風味が生まれ、より美味しくなりました!ここだけの味をお楽しみください。
「ゆめちからもちもち生食パン」2斤 880円+税(8%)

生食パン+美味しい素材の新商品!

そのまま食べても美味しい生食パンに、「ゆめちから」に合う美味しい素材を厳選してパンと一緒に焼き上げたら、“絶品”生食パンが出来上がりました!こちらの商品は、旬な素材と製法にこだわっており、大量生産ができないため、曜日指定&季節限定商品となります(そのほか、季節限定商品や食べ歩き商品も取り揃えています)。

レーズン生食パン


どこを切ってもレーズンたっぷり!ゆめちから100%で焼き上げた生食パンのもちもちした食感に加え、レーズンの旨味も同時に楽しめる贅沢な生食パンです。
「レーズン食パン」980円+税(8%)

あんこマーブル


創業70年の小田原老舗製餡所の高級あんこを、ゆめちから100%の生食パンに挟み込みました。他では味わえないスペシャルな「あんこ生食パン」は絶品です!
「あんこマーブル」980円+税(8%)

もちもちしっとり全粒粉生食パン(レギュラー商品)


ミネラル、食物繊維、鉄分、ビタミンB1が豊富に含まれている「ゆめちから」。その栄養素をすべて残すため、胚芽、表皮まで粉にしました。しっとりもっちりとした食感にもこだわった、美味しさと栄養素がぎっしり詰まったパンです。
「ゆめちから全粒粉食パン」2斤 760円+税(8%)

 

マチダベッカリー
オープン日:2020年2月1日(土)
営業時間:11:00~20:30 目安(パンが無くなり次第終了)
定 休 日:火曜日(※祝日営業 2月4日(火)、11日(祝日)は営業)
住  所:東京都町田市原町田6丁目10-19 アロービル1F
アクセス:小田急線町田駅より徒歩1分
公式サイト

 
[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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