夏のモチーフが浮かぶ【笹屋伊織】の涼の晴風
(C)笹屋伊織
江戸中期（1716年）創業、300年余りの歴史ある笹屋伊織からは、名前の通り涼やかなフルーツ風味のゼリー4種をお取り寄せできます。金魚（りんご）、レモンゼリー、かに（マスカット）、朝顔（甘夏）と夏のモチーフがゼリーの中に浮かび、食べるのがもったいないくらいの愛らしさ。暑い夏にツルンとのど越しの良いゼリーはいかがですか？
(C)笹屋伊織
夏の風物詩【先斗町駿河屋】の竹流し水ようかん「竹露」
鴨川に並行する通り、花街・先斗町にある創業120年の小さな和菓子店。こちらの夏の銘菓「竹露」は、今年生まれたばかりの新鮮な竹に口当たりのやわらかい水ようかんを流し入れ、笹の葉で包んださわやかな一品です。手作りならではのあっさりとした自然な甘さで、誰もがおいしく味わえます。進物用の竹籠入りも風情があって素敵です。
(C)先斗町駿河屋
さわやかなレモン風味【太極殿本舗】のレースかん
1885年創業の大極殿本舗では、昭和初期から作られているというレモンの錦玉羹「レースかん」を夏季限定でお取り寄せできます。レモンの輪切りをレース模様に見立てた姿は、なんとも涼し気で乙女ごころをくすぐります。レモンの香りがふんわり漂う風味も夏にぴったり！ 大切な方への贈り物にも喜ばれるはずです。
変わらぬ美味しさ【月ヶ瀬】のあんみつ
(C)月ヶ瀬
昭和初期の創業以来愛され続ける、正統派のあんみつです。東京生まれのあんみつを、吟味した京菓子用の素材で作る京都ならではの味わい。口の中でほどけていくような柔らかい寒天、小豆餡や黒糖がコクを添え、ふっくらと煮た赤えんどう豆と求肥のハーモニーが絶妙です。懐かしい美味しさがクセになりそうです。
ミント色に透き通る【亀末廣】の婦くみづ
1804年創業の老舗和菓子店の「婦くみづ」。素敵なパッケージにも書かれているこの名前は「福水」にかけているそうで、なんとも粋なネーミングです。包みを開くと、優しげなペパーミントグリーンの琥珀羹が現れます。いただくとミントの香りがほんのりと口中に広がる、京都らしく奥ゆかしい夏の和菓子です。
亀末廣
婦くみづ 1個400円（税込） ※1個～取り寄せ可能
日持ち：冷蔵庫で12日間
販売期間：6月1日～8月末
注文受付：TELかFAX
TEL&FAX：075-221-5110
営業時間：8:30～18:00
定休日：日曜日、祝日
[(C)以外photos by ロザンベール葉]
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ロザンベール葉
主に横浜・東京で育ち、縁あって京都に在住。美術書出版社勤務を経て、フリーランスライター歴20年余り。フランス人のパートナーと共に、フランスとイタリアを中心に気ままな旅をする。海はどこも好きだけど、「地中海」という響きに憧れる。マイペースが好き。
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京都・福寿園のブランド「FUKUCHA」から、新商品が登場します。ワンランク上の贅沢な抹茶チョコレート「深蒸しショコラ」が、販売をスタート！高品質な宇治抹茶のみを使用し、芳醇でリッチな口どけが楽しめます。手土産はもちろん、おうち時間にもうれしいテイクアウトも登場します。
おいしくてかわいい！専門店から春限定の「さくらプレミアムいちごサンド」
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宇治抹茶と桜のコラボ！「祇園辻利」から春限定の和フィナンシェが新登場
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「祇園辻利」から、春を迎えるこの季節にぴったりな新商品が登場しています。抹茶・ほうじ茶・さくら抹茶と、3種の味わいが春のティータイムを華やかに彩る「がとーぶぶ さくら抹茶フィナンシェ」です。桜と抹茶のツートンカラーで、なんともキュート。春気分が高まる一品です。
