静岡県産の「本山抹茶」の魅力

徳川家康が晩年、愛飲していたといわれる「本山抹茶」。静岡県の茶産地の中で、最も古い歴史があります。静岡県中部に流れる安倍川とその支流である藁科川の流域周辺で作られており、この地域は雨が多く朝方の霧が朝日を和らげ、お茶の葉の成長に適した最良の土地です。香りが良く、口に含んだ時のうまみ、そして喉越しのさわやかさが特徴。

今回の「静岡抹茶フェア」では、「熱海プリン」のなめらかで上品な甘さとマッチした「静岡お抹茶プリンデラックス」をはじめ、数々の抹茶スイーツを用意。「本山抹茶」の美味しさを堪能してみて下さいね。

静岡お抹茶プリンデラックス

静岡県産「本山抹茶」を使用した上品な苦味のくず練りと、静岡県産の抹茶を使用したなめらかでまろやかな味わいのプリンに分かれた2層のプリンです。さらに「本山抹茶」を使用した「お抹茶デラックスプリン」特製抹茶ソースをかけて、3つの異なる味わいを楽しめます。
※「熱海プリン」全店舗で取り扱い

抹茶のプリンモンブラン

静岡県産「本山抹茶」と和栗ペーストをあわせた、特製の抹茶モンブランクリームを目の前で1つ1つ絞ります。中には抹茶プリン、抹茶シフォン、生クリームと抹茶づくしです。中にしのばせた特製のとろけるプリンが、抹茶の風味を引き立てます。
※「熱海プリンカフェ2nd」で取り扱い

もちもち抹茶大福パンケーキ

ふわふわなパンケーキの上に、ミルクソースとなめらかな食感の抹茶プリンをのせ、もちもちの求肥でやさしく包み込みました。その上に静岡県産「本山抹茶」のパウダーをふりかけ、あんこと生クリームを添えています。最後は黒蜜をかけて召し上がれ。ふわっもちっと抹茶が香る季節限定のパンケーキです。
※「熱海プリン食堂」で取り扱い

抹茶ティラミスプリン～オリジナル升付き～

抹茶プリンと小ぶりのパンケーキの上にティラミスクリームと、さらに静岡県産「本山抹茶」のパウダーをたっぷり振りかけています。なめらかな食感と、抹茶の深く上品な苦味が口いっぱいに広がります。「熱海プリン」オリジナル升のお土産がついた限定メニューです。
※「熱海プリン食堂」で取り扱い

ほうじ茶ティラミスプリン～オリジナル升付き～

ほうじ茶プリンと小ぶりのパンケーキの上に、ティラミスクリームと静岡県産のほうじ茶パウダーをたっぷりとかけています。香ばしいほうじ茶がふわっと香る和テイストです。「熱海プリン」初のほうじ茶プリンも楽しめます。「熱海プリン」のオリジナル升のお土産がついた限定メニューです。
※「熱海プリン食堂」で取り扱い

抹茶スイーツ以外にも新メニューが登場中

熱海プリンのあんみつプリン

「熱海プリン」からあんみつが新登場。あんみつの上にクラシックプリンをまるごと1つのせました！3食だんごがキュートな和テイストスイーツです。あたたかいお茶と一緒にどうぞ。
※「熱海プリン食堂」で取り扱い

チーズソースのお食事パンケーキ

パンケーキの上には、「熱海プリン食堂」名物のモッツァレラチーズとゴーダチーズをブレンドしたチーズソースをたっぷりとかけています。ベーコンと目玉焼きをのせたスイーツタイム限定のお食事パンケーキです。
※「熱海プリン食堂」で取り扱い

「熱海プリン」について

近年、20～30代に人気の熱海。熱海の街を活性化させたいとの想いから「熱海プリン」が2017年にオープン。かつての古き良き熱海を思わせる、どこか懐かしいけれど新しいプリンを提供するプリン専門店です。

Instagramの「#熱海プリン」投稿は現在6.2万件以上。1日最高5,000本、累計150万本以上のプリンを販売しています。メディアにも連日取り上げられ、熱海の顔となったブランドです。熱海駅前商店街の小さな1号店からスタートし、現在は熱海エリアにコンセプトの異なる4店舗を展開しています。

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ロザンベール葉

ロザンベール葉

主に横浜・東京で育ち、縁あって京都に在住。美術書出版社勤務を経て、フリーランスライター歴20年余り。フランス人のパートナーと共に、フランスとイタリアを中心に気ままな旅をする。海はどこも好きだけど、「地中海」という響きに憧れる。マイペースが好き。