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奥日光で地元の食材を堪能!「ZEN RESORT NIKKO」カフェダイニングがオープン

Posted by: TABIZINE編集部
掲載日: Aug 27th, 2021.

奥日光の自然を楽しめるアクティビティや地元の食材を堪能できるリゾート施設「ZEN RESORT NIKKO」のカフェダイニングが2021年7月11日(日)に先行オープン!7月18日(日)からはSUPをはじめとするアクティビティもスタートしました。

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奥日光の大自然の中楽しむカフェダイニング&アクティビティ


奥日光のリゾート施設「ZEN RESORT NIKKO」では、男体山や中禅寺湖を眺めながらゆったりと過ごせる「居心地のよさ」を追求したカフェダイニングでのお食事や、中禅寺湖を満喫できるアクティビティを楽しめます。

ダイニングカフェ&バー


地元の食材や季節に併せたこだわりのお料理を味わえるダイニングカフェ&バー。地元の旬の食材をふんだんに使用した日替わりメニューをはじめ、揚げピザ、ジビエを使用したパスタなどのイタリアン料理、食べ応えのある肉料理や魚料理を味わえます。

カフェやBARとして楽しめるドリンクメニューも充実。厳選して取り寄せた豆をエスプレッソマシンで抽出した挽きたてコーヒーやワイン・リキュールなどのアルコール類のラインアップも幅広く取り揃えられており、カフェやBARのみの利用でも楽しめます。お得なランチセットもありますよ。

アクティビティ


中禅寺湖を満喫できるアクティビティ、SUP(Stand Up Paddleboard)やカヌーやトレッキングなどのツアーを展開予定。同店で使用できるシャワー室の貸出しや、食事をするとデザートが付いてくるツアー特典も。

店内設備


中禅寺湖や男体山などの奥日光の自然を眺めながらゆったりと食事を楽しめます。ダイニング席をはじめ、ソファー席、カウンター席、雨天でなければテラス席の利用も可能ですよ。(混み具合によっては案内される席が指定される場合があります。)

なお、テラス席ではペット同伴で利用できるようリードフックを設置。晴れた日はペット同伴での食事も楽しめます。

物販


地元の老舗企業や職人さんとのタイアップ商品をはじめ、個性あふれる商品をジャンル問わず取り揃えています。また新たな商品の選定も随時行っており、タイアップのご相談も受け付け中です。通信販売( https://zenmarket.base.ec/ )も行っているので全国から購入可能ですよ。

甘酒「ZEN RESORT×野州吟醸味噌(神保栄三久商店)」


コンセプトは『ピュアな甘酒』。「麹が醸し出す自然な甘みと香りを純粋に楽しめる一杯」に仕上げられています。

販売価格:450円(税込)

瓦粋カップ「ZEN RESORT×瓦粋」


従来の焼き物とは異なり、釉薬を使わずに作られているため、飲食物に炭素の力が作用しやすく、美味しくてまろやかな味わいを楽しむことができます。

販売価格:50,000円(税込)

けっこう水「ZEN RESORT×けっこう水」


東照宮をはじめ日光で「けっこう漬け」という漬け物を漬けるときの水として使われていたお水です。口あたりはまろやかで、甘味も渋味もない純粋に水らしい水の味。

販売価格:500円(税込)

ZEN BLEND

年齢性別問わずマイルドで飲みやすいZENオリジナルブレンド。珈琲豆のストレートな風味と余韻を味わえます。

販売価格:350円(税込)

MOUNTAIN BLEND「ZEN RESORT×珈茶話」


高級品種・ゲイシャをブレンドしたアロマ豊かで個性的な味わい。淹れたての一杯を、キャンプや登山のアウトドアシーンで召し上がれ。

販売価格:350円(税込)

ZEN RESORT NIKKO
オープン日: 2021年7月11日(日)
営業時間 : 10:30~21:00
住所   : 〒321-1661 栃木県日光市中宮祠2482-1
電話番号 : 0288-25-7070
公式HP  : https://www.zen-nikko.com/

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