世界中には「え、こんな場所で?!」とびっくりしてしまうような場所にレストランが存在します。今回は、南イタリアの洞窟の中にある、期間限定で出没する、レストランを紹介したいと思います。
南イタリアのプーリア州ポリニャーノ・ア・マーレにポリニャーノ・ア・マーレある、ホテル兼レストランGrotta Palazzese。ここでは何と、洞窟の中でお食事ができるのです。Grottaはイタリア語で「洞窟」を意味します。ロマンチックなロケーションであることから、昔は、地元の貴族の人たちが大勢で宴会を楽しんでいたそうです。
ちなみにPogliano a mareは、以前宇多田ヒカルさんが結婚式を挙げた町でもあります。アドリア海が見渡せる、地元民の中でも大人気の町なのです。
食事は決して安くはありませんが、メニューは日本人の私たちでも「新鮮だ!」と満足させてくれる魚介を使用した料理が自慢です。この地域では、我々のように生魚を食べる文化もあるのですよ。また、プーリア州はムール貝がとても有名な州でもあります。とっても陽気で、おしゃべりが大好きのプーリア人と一緒に、ワイワイしながら食事が楽しめると思います。
ホテルも併設していますので、時間に余裕のある方は宿泊もおすすめです。そして朝起きたら、そのまま海へ直行!
プーリアの海は、本当に美しいです。洞窟でのお食事、エメラルドグリーンの海・・・一生忘れられない思い出になるでしょう。
住所:Via Narciso, 59 – Polignano a Mare (Bari) Puglia
TEL:+39 (0)80 4240677
Email:grottapalazzese@grottapalazzese.it
※予約に関しては、直接お店にご連絡される事をおすすめします
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