ご褒美デザートシリーズ 「焙栗(ほっくり)」
一見、湯呑の中に栗を使ったスイーツが入ってる!?という感じですが、何と和栗ペーストとホイップクリームで湯呑をかたどった和風ケーキなのです。
中には、ほうじ茶ガナッシュのほか土台部分にはチョコでコーティングしたメレンゲとおかきが入っており、食感も楽しめる和スイーツです。
すべてが食べられる、アートな湯呑「焙栗(ほっくり)」。話の種にもなるこちらのスイーツ、手土産にも良さそうですね。
【期間】 2018年9月1日(土)~11月30日(金)
【価格】 1個 950円(消費税込み)
【場所】 大阪新阪急ホテル
ホテル1階 ラウンジ「ブリアン」
【お問い合わせ】 TEL:06-6372-5101(代表)
【HP】 https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/osakashh/
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※画像は全てイメージです。
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