ニューヨークのスターバックス リザーブ ロースタリー徹底ガイド｜限定グッズ・バー体験・見どころを完全解説

チェルシーにあるスターバックスリザーブロースタリーとは

このロースタリーは、シアトル、上海、ミラノに続く世界でも限られた拠点のひとつとして2018年にオープンしました。

かつての倉庫をリノベーションした建物は天井が高く、広々とした空間が特徴的で、足を踏み入れた瞬間に“普通のカフェではない”ことが直感的に伝わってきます。

店内ではコーヒー豆が実際に焙煎され、その工程がすべて可視化されています。巨大なロースターや、天井を巡るパイプを通って豆が移動する様子は、まるで工場見学のよう。コーヒーが一杯の飲み物になるまでのストーリーを体感できるのが、この場所の最大の魅力です。

圧倒的スケールを誇る店内の見どころ

複数のエリアに分かれ、それぞれ異なる楽しみ方が用意されている店内。ハンドドリップやサイフォンなど、抽出方法ごとにカウンターが設けられており、バリスタが目の前で丁寧に一杯を仕上げていきます。コーヒーに詳しくなくても、その工程を見るだけで自然と興味が湧いてくるはずです。

さらに、時間帯によって雰囲気が大きく変わるのも特徴です。昼間は観光客でにぎわう明るい空間ですが、夜になると照明が落ち着き、バーのような大人の雰囲気に。コーヒーカクテルなども提供され、昼とはまったく異なる表情を見せます。

NY限定！自分へのご褒美にしたいお土産グッズ

このロースタリーを訪れたらぜひチェックしたいのが、限定グッズの数々です。店内の一角には物販スペースが設けられており、ここでしか手に入らないアイテムがずらりと並びます。

NYCアイコン・マグカップ

まず目を引くのが、写真にある「NYC」ロゴのマグカップ（$26.95）。黄色・赤・青の円で表現されたポップなデザインは、ニューヨークの地下鉄サインを思わせるカラーリングで、ひと目で“ニューヨークらしさ”が伝わるアイテムです。

専用ボックスにはスカイラインのイラストが描かれており、パッケージごと持ち帰りたくなる完成度の高さも魅力です。軽量で扱いやすいサイズ感のため、実用性とお土産としての見映えを両立しています。

NYCアイコン・グラフィック・ボトル

同じデザインで、ニューヨークのスカイラインをオレンジとブルーのビビッドなカラーで描いたボトル（$34.95）。オフィスで使うたびにNYのエネルギーを感じられそう。

NYCアイコン・グラフィック・タンブラー

同じデザインで、ニューヨークのスカイラインをオレンジとブルーのビビッドなカラーで描いたタンブラー（$34.95）。木の蓋が可愛い。

NYCアイコン・グラフィック・トレーナー

NEW YORKと書かれたトレーナー（$78.95）は、同じ黄色・赤・青でカラーリングされており、スタバ限定とは思えない程の可愛さです。

NYCアイコン・グラフィック・エコバッグ

折りたたみできるエコバッグ（$14.95）も！ エコバッグ自体は黒ベースでビビッドなカラーが映えるのが素敵。ケースは赤などカラーリングが華やかでお土産にもおすすめです。

NYCアイコン・グラフィック・コースター

そして、飲み物には欠かせないコースター（$39.95）も発見！ ビビッドなカラーリングが特徴です。

NYC限定マグカップ

次に注目したいのが、写真にある白いマグカップ（$14.95）。「NYC」のロゴとともに、ニューヨークの象徴「ビッグ・アップル（リンゴ）」がデザインされています。底面にはニューヨークのロースタリーの座標（40.7128°N）がさりげなくプリントされているのが特徴です。

ミニマルで洗練された印象があり、日常使いしやすいデザインとして人気があります。装飾が控えめな分、大人向けのお土産として選ばれることも多いアイテムです。

NYC限定ボトル＆マグカップ

先ほどのマグとはまた異なるデザインです。ボトルは$29.95、マグカップは$14.95。各ロースタリーでこのようなデザインがあるので、コレクションしたい方にはおすすめのアイテム。

ロースタリー ニューヨーク限定マグカップ

淡いグレーのマットな質感に、ホワイトで潔く「NEW YORK ROASTERY」のロゴが配されたマグカップ（$22.95）。手に馴染む絶妙なフォルムと、内側のシックな色使いが高級感を漂わせます。

シンプルながらも、チェルシーのロースタリーを象徴するアイコン的な一品で、自宅でのコーヒータイムを格上げしてくれること間違いなしのアイテムです。

ショップ外観デザイン トートバッグ

マグカップと同じデザインで、ロースタリー・ニューヨークが入る歴史的なビルをスタイリッシュなラインアートで描いたトートバッグ（$21.95）です。

無漂白のキャンバス生地に映えるブラックのイラストは、都会的で洗練された印象。マチもしっかりしており、お土産としてはもちろん、ニューヨークの街歩きにも最適な実用性抜群のバッグです。

“NYC” エスプレッソカップ

パッと目を引くブラックのボディに、力強いホワイトの「NYC」ロゴが刻まれたデミカップ（$14.95）。エスプレッソを楽しむだけでなく、インテリアとして飾ってもニューヨークらしいエッジの効いた雰囲気を演出してくれます。

コーヒー好きの方へ贈る、さりげないニューヨーク土産としても人気です。

MiiR × Starbucks Reserve 限定レッドタンブラー

機能性に定評のある「MiiR（ミアー）」社製のロースタリー限定タンブラー（$29.95）。鮮やかなメタリックレッドに、リザーブのシンボルである「★R」ロゴが美しく輝きます。保温・保冷に優れたThermo 3Dダブルウォール真空断熱構造を採用しており、デザイン性だけでなくスペックも妥協しない、本物志向の方に選ばれる一台です。

「COFFEE PERSON」キャップ

アパレル系も充実しています。「COFFEE PERSON」キャップ（$39.95）は、散りばめられたホワイトのネップが入ったブラック。フロントには大きく「COFFEE PERSON」の刺繍。コーヒー好きをアピールできる、シンプルながらハイセンスなアイテムです。

限定トレーナー

棚に並ぶTシャツは、シンプルなプリントが印象的で、観光地のお土産にありがちな“いかにも感”が抑えられています。ブラックをベースにした落ち着いたカラーリングは、街中でも違和感なく着られるデザイン。

旅の記録を刻む　ニューヨーク限定「コーヒー・パスポート」

コーヒー好きなら一冊は持っておきたいのが、この「コーヒー・パスポート（ノート）」（$14.95）です。ニューヨーク限定デザインでは表紙には「NEW YORK CITY」の文字とともに、チェルシーにあるロースタリー建物の外観や、ニューヨークのシンボルである「ビッグ・アップル」、そして自由の女神が描かれた特別なアートワークが施されています。

このノートはテイスティング専用ノートにすることも可能で、飲んだコーヒーの産地、加工法、ローストレベル、そして自分が感じたアロマや風味（テイスティングノート）を細かく記録できることも。コーヒー豆を買ったときについているメモを保存しておくと、記念にもなります。思い出を「コレクション」する楽しみができますよね。

新しい一杯に出会うたびに記録を残せば、それは世界に一つだけの「自分専用のコーヒー図鑑」。ニューヨーク旅行の思い出を、香りとともに閉じ込めることができる最高のギフトです。

自宅でNYの余韻を。ニューヨーク限定コーヒー豆

ロースタリー ニューヨークを訪れたなら、必ずチェックしたいのが現地で焙煎された限定のコーヒー豆です。ニューヨーク ロースタリー マイクロブレンド（New York Roastery Microblend）はこの地でしか手に入らない、まさに「ニューヨークの精神」を表現した特別なブレンドです。

メモによると

• 味わいの特徴

メイヤーレモン（Meyer Lemon）のような明るく爽やかな酸味と、ベイキングチョコレート（Baking Chocolate）を思わせる深みのあるコクが調和したミディアムロースト。

なんだそう。
こだわりとしては、チェルシーの活気と洗練された雰囲気をイメージして作られており、朝の一杯にも、午後のリフレッシュにも適したバランスのよさが人気なんだとか。パッケージのラベルには「NEW YORK ROASTERY」の印字があり、ロースタリー店内の巨大なガス焙煎機で実際にローストされた新鮮な豆を購入できるのは、ここだけの特権です。

DearWorld 地球儀キット

他にも見つけた可愛いアイテムが、地球儀（$39.95）！ 世界中のコーヒー産地「コーヒーベルト」がデザインされた紙製の地球儀。付属の赤いピンで、自分が行った場所やコーヒーの産地をマークできる遊び心溢れるアイテムです。

グッズ選びを楽しむポイント

単なる商品ではなく“体験の延長”として存在する、この店舗のグッズ。店内でコーヒーを味わい、その余韻のままグッズを選ぶことで、旅の記憶がより鮮明に残ります。

また、商品は定期的に入れ替わるため、同じものがいつでも手に入るわけではありません。気になるアイテムに出会ったら、その場で購入するのがおすすめです。特に人気のマグやタンブラーは売り切れも早く、後から探しても見つからないこともあります。

ディスプレイも工夫されており、テーブルごとにテーマが設けられているため、見てまわるだけでも楽しめます。まるでセレクトショップのような感覚で、自分好みのアイテムを探す時間そのものが特別な体験になります。

2階「アリビアーモ　バー」で楽しむ大人のカクテル

ロースタリーの2階には、本格的なカクテルが楽しめる「アリビアーモ バー（Arriviamo Bar）」があります。ここでは通常のコーヒーとは一線を画した、アルコールを使ったメニューが提供されています。ぜひ体験してほしいのが、季節限定のメニューです。

季節を味わう　SEASONAL COCKTAIL FLIGHT

今回オーダーしたのは、見た目も華やかな「シーズナル・カクテル・フライト」（$35）。3種類の個性豊かなミニカクテルを一度に楽しめる、贅沢なセットです。

• Ube Espresso Martini（ウベ・エスプレッソ・マティーニ）

フィリピン産の紫芋「ウベ」を使った鮮やかな紫色のフォームが目を引きます。エスプレッソの苦味とウベの優しい甘み、ココナッツの香りが絶妙にマッチした一杯。

• Double Matcha Margarita（ダブル・マッチャ・マルガリータ）

テキーラをベースに、濃厚な抹茶とライムを合わせた爽やかな一杯。抹茶の心地よい渋みが、アルコールの角をまろやかにしてくれます。

• Classic Espresso Martini（クラシック・エスプレッソ・マティーニ）

ロースタリー自慢のエスプレッソを使用した、王道にして至高の一杯。

気になる味を楽しむティスティングメニューとしても便利ですし、いろんな種類を少しずつ飲みたいという人にもおすすめです。

1階「メインバー」で出会う、驚きのコーヒー体験

アルコール以外にも、ロースタリーならではのクリエイティブなドリンクがそろっています。

二つの層が美しい：PARADISE POUR DUO FLIGHT

カフェフロアでいただいたのは、「パラダイス・プア・デュオ・フライト」（$16）。2つのタイプのドリンクがセットになっており、

• Coconut Whiskey Barrel-Aged Cold Brew

スタバの革新的な技術「ウィスキー樽で熟成させた豆」を使ったコールドブリューに、ココナッツクリームのフォームとフリーズドライのイチゴをトッピング。ウイスキーの芳醇な香りとココナッツの甘みが、まるで高級なデザートのようです。

• Watermelon Coconut Matcha

スイカのピューレとココナッツウォーターに、抹茶を注ぎ入れる鮮やかな一杯。ポイントは付属の「サイドカー（別添えのシロップ）」を自分で注ぎ入れることで、層が美しく変化する様子を楽しめます。暑い季節には特に人気が出そうな、リフレッシュ感のあるドリンクでした。味だけでなく「体験」そのものを楽しむのがロースタリー流です。

こうしたドリンクの幅広さも、このロースタリーの魅力のひとつ。コーヒーが苦手な人でも楽しめる選択肢が用意されている点は、観光スポットとしても大きな強みです。ドリンクメニューもオンラインで見ることも可能です！

＞＞ドリンクメニュー

小腹が空いたら。絶品フードも充実

フードカウンターには、ミラノ発のベーカリー「プリンチ（Princi）」の焼き立てパンやスイーツが並びます。筆者が訪問した2026年4月に出会ったメニューは、

• Matcha Butterfly Pea Swirl Cake（$12.5）

抹茶の鮮やかな緑と、バタフライピー（蝶豆花）の神秘的な青が渦を巻くロールケーキ。バタフライピーの層はレモンを加えると色が変わる特性がありますが、このケーキではバニラガナッシュとのハーモニーが絶妙で、甘さ控えめな大人のスイーツとして支持されています。

• Spring Pea Galette（$8）

春らしい豆のガレットなど、季節ごとのデリメニューも充実しています。春限定のセイボリー（惣菜パン）。春豆のピューレにアスパラガス、ラディッシュ、リコッタサラータチーズをトッピング。サクサクのパイ生地と野菜のシャキシャキ感が楽しめ、ブランチとして不動の人気を誇ります。

• Whiskey Barrel-Aged Doughnut（$5.5）

ウイスキー樽熟成のコーヒーを使ったグラズレ（蜜）をたっぷりかけたドーナツ。このウイスキー樽で熟成したコーヒーは、ロースタリーでイチオシしており、そのフードメニューです。ウイスキー樽で熟成したコーヒーと組み合わせて楽しむのもよし！ ロースタリーでしか味わえない、コーヒー好きのための背徳感たっぷりな一品です。

ここで過ごすだけでも不思議とアトラクションのように夢中になってしまい1時間30分ほど気づいたら時間が経ってしまいました。ニューヨーク観光の1スポットとしてもおすすめ。ぜひ、チェルシー観光と合わせてお楽しみください！

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。
©︎Keiko Morota