草津の魅力を詰め込んだ「草津温泉プリン」
「草津温泉プリン」は、日本三大名湯として有名な群馬県・草津温泉にオープンしたプリン専門店が販売するプリン。“草津に詰まったたくさんの魅力を、草津温泉プリンを通して全国の皆様にお届けしたい”という想いからプリン専門店をオープンしたそう。
今回は、3種類のプリンが2個ずつ入った6個入りのセットに贈答箱をつけてお取り寄せ。6個セットで税込2,680円、贈答箱は250円です。冷蔵便で届きました。
可愛すぎる!3種類のカラフルなプリン
箱を開けると、ふたに可愛いステッカーが貼られた6個の「草津温泉プリン」が登場。ステッカーは、プリンが温泉に浸かっているデザインです。
プリンは、「夜の湯畑プリン」(左)、「湯もみプリン」(中央)、「湯畑プリン」(右)の3種類。「湯もみプリン」以外は、ジュレとカスタードプリンの2層になっていて、とてもきれいですね!
可愛い木のスプーンと、「夜の湯畑プリン」用のレモンジュースも付いていました。それでは、1個ずつ実食していきましょう!
見て楽しんで食べてもおいしい!
まずは「湯もみプリン」を実食します。見た目は普通のプリンですが、生クリームをふんだんに使用し、アクセントとしてマダガスカル産の最高級バニラビーンズを加えたというこだわりが詰まっているそう。
一口食べてみると、とろけるような滑らかさと、濃厚な味に驚きました。あっという間に口の中で溶けていきました。「草津温泉に湧き出る熱いお湯を冷ます“湯もみ”をイメージして開発した」ということで、温泉のお湯のようななめらかさを感じられるプリンになっています。
続いて実食するのは、「湯畑プリン」です。湯畑をイメージしたという美しいエメラルドグリーンの層は、メロンサイダーのジュレ。クリーム色のカスタードプリンとのコントラストがきれいなプリンに仕上がっています。
こちらは、濃厚なカスタードプリンと、メロンの甘い香り豊かなジュレが合わさって、まるでメロンソーダを食べているような味です。甘すぎず、優しい味で子どもにも人気が出そうなプリンでした。
最後に実食するのは、「夜の湯畑プリン」です。草津温泉の名所“湯畑”のエメラルドグリーンをイメージした「湯畑プリン」の“夜バージョン”として登場し、ライトアップされた幻想的な湯畑の夜景をイメージした青色が美しいプリンになっています。
「夜の湯畑プリン」にはレモンジュースが付いていて、このレモンジュースを上からかけると……
なんと、青色のジュレが紫色に!
実はジュレにはアルカリ性の「バタフライピーティー」を使用しており、酸性のレモンをかけると化学変化を起こして色が変化するのです。グラデーションがまるで夜空のようで美しい!
一口食べてみると、バタフライピーティーのジュレとレモンの酸味が、甘いカスタードプリンに不思議とマッチ。さっぱりとした後味でいただけるので、甘いものが苦手な人にもおすすめです。
草津に行ったら「草津温泉プリン」を食べてみて!
草津温泉の湯けむりを感じながら一つ一つ丁寧に手作りしているという「草津温泉プリン」。草津温泉の湯めぐりの途中でいただいても楽しいですし、お土産に持ち帰ってもよさそうです。ぜひ、こだわりが詰まった「草津温泉プリン」をお試しください。
内容量:6個セット(プリン3種類×2)
価格:税込2,680円 ※贈答箱入りはプラス250円
賞味期限:製造日より7日
公式サイト:https://www.kusatsuonsen-purin.com/
販売場所:草津温泉プリン オンラインショップ
https://kopurin.theshop.jp/
草津温泉プリン直売所
群馬県吾妻郡草津町大字草津字407
[All Photos By Kaori Simon]
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