![毛糸ケーキ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAABLAAAAZAAQAAAABBV4ZSAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAEBSURBVHja7cExAQAAAMKg9U9tCy+gAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAvgav7QABiVgNTgAAAABJRU5ErkJggg==)
路地裏の中の隠れ家
![新興市場](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAoAAAANVAQAAAADAMnKmAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAABZSURBVHja7cEBDQAAAMKg909tDwcUAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAcGUN9AABtcra6QAAAABJRU5ErkJggg==)
目指すお店は、르몽블랑(ルモンブラン)。地図を見て目指す際は、解放村の中心にある新興(シンフン)市場を目印にすると迷わずに行くことができます。「ニュートロ」と言われる所以は、閑静な住宅街の中で再開発が進み、路地裏のお店にカフェやショップが多いからなのですが、それゆえに道に迷いやすいのでご注意を。
毛糸ケーキのおすすめその1 毛糸玉
![毛糸ケーキ並び](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAoAAAAHgAQAAAAAdquFJAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAA9SURBVHja7cEBDQAAAMKg909tDjegAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAODPAJfgAAFLzBtKAAAAAElFTkSuQmCC)
お店に入ると、毛糸で編んだようなケーキがずらり! 本当に毛糸なのではないかと思うほど。毛糸玉になっているケーキがシグニチャーとされており、アールグレイとカラマンシー(酸っぱい柑橘)、ラズベリーチョコレートがありました。訪れた2023年10月当時は、10,200ウォン(約1,100円)前後で提供されており、ケーキにしては少しお高めのお値段ですが、繊細すぎるケーキなので納得です。
![毛糸ケーキアールグレイ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAoAAAANVAQAAAADAMnKmAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAABZSURBVHja7cEBDQAAAMKg909tDwcUAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAcGUN9AABtcra6QAAAABJRU5ErkJggg==)
中を割ってみると、ムースが入っていくつかの味が層になっています。私が選んだアールグレイは、外側のニットがホワイトチョコレートをベースにしたアールグレイのクリーム、中にはブルーベリーとブラックカラント(黒すぐり)を使ったベリー系のピューレが入っており、茶葉の芳醇な香りに酸味のある味が加わり、大人も納得できる繊細な味がしました。
毛糸ケーキのおすすめその2 ニット型
![セーターケーキ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAoAAAAHgAQAAAAAdquFJAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAA9SURBVHja7cEBDQAAAMKg909tDjegAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAODPAJfgAAFLzBtKAAAAAElFTkSuQmCC)
さらに毛糸玉だけでなく、毛糸で編んだニット型のケーキも人気です。帽子の形をしたPINK STRAWBERRY、半袖ニットの形をしたライム味のムース、コーヒーガナッシュがあり、どれにしようか悩んでしまいます。お値段は10,500ウォン(約1,200円)前後でした。(2023年10月当時)
![セーターケーキ断面](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAoAAAANVAQAAAADAMnKmAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAABZSURBVHja7cEBDQAAAMKg909tDwcUAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAcGUN9AABtcra6QAAAABJRU5ErkJggg==)
私が選んだのは、想像のつかなかったライム味。中には、パイナップルのムースが入っており、見た目より爽やかな味わいで、重たいと感じるよりペロッと食べることができました。
毛糸玉ケーキだけじゃなくエクレアも
![エクレア](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAoAAAAHgAQAAAAAdquFJAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAA9SURBVHja7cEBDQAAAMKg909tDjegAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAODPAJfgAAFLzBtKAAAAAElFTkSuQmCC)
人気なのは毛糸玉のケーキですが、エクレアも人気で、季節によってフルーツが変わっているようです。私が訪れた際は、レモン味と、いちじくのエクレアが提供されており、こちらも美しくておいしいと韓国のローカルには人気。お値段も7200ウォン〜8800ウォン(約820円〜1,000円)でした。(2023年10月当時)
そもそも、なぜ毛糸?
![毛糸](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAoAAAAHgAQAAAAAdquFJAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAA9SURBVHja7cEBDQAAAMKg909tDjegAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAODPAJfgAAFLzBtKAAAAAElFTkSuQmCC)
르몽블랑(ルモンブラン)は、1階が販売店で、2階、3階のテラスでイートインを楽しむことができます。実は2階に上がると、なぜこのお店で毛糸のケーキを提供しているのかを知ることに……。
今のお店を経営されているご家族が、かつてこの場所でニット工場を経営されており、その背景を生かしながら、르몽블랑(ルモンブラン)はできあがったといいます。2階にはかつて使われていたであろうニットを作る機械が飾られていました。そんなカフェのストーリーもあることから「ニュートロ」を感じられ、人気を博しているのかもしれません。
「ルーフトップといえば、解放村」と呼ばれる景色
![ルモンブランルーフトップ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAoAAAARyAQAAAAAfPHmmAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAABwSURBVHja7cExAQAAAMKg9U9tCU+gAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAD4GGghAAFAwa7wAAAAAElFTkSuQmCC)
3階に上がるとソウルの街を一望できる景色が広がっていました! ここは高台に位置しており、ソウルの喧騒を忘れ、ゆっくりとおいしいケーキと景色を堪能することができます。
実は、解放村にはルーフトップの座席を提供しているお店が多く、「ルーフトップといえば、解放村」と象徴的なテラス席とも言えます。天気がよければぜひ、ルーフトップで楽しむのがおすすめ。
![ホールケーキ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAoAAAANVAQAAAADAMnKmAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAABZSURBVHja7cEBDQAAAMKg909tDwcUAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAcGUN9AABtcra6QAAAABJRU5ErkJggg==)
他にも誕生日などのお祝いで使われるホールケーキで、本当に人間が着るサイズのニット型ケーキの販売もしていました。もし韓国でサプライズでお祝いするときにも喜ばれるかもしれません!
ケーキだけでなく、内装、ストーリーまで堪能できる話題のカフェです!
Keiko Morota ライター/テレビプロデューサー
某キー局勤務・ドラマプロデューサー。多忙な仕事のスキマ時間で旅をするスキマトラベラー。世界一周も2回経験し、81カ国渡航・行っていない大陸は南極だけ。女性誌の読者モデルを務め、旅とファッションも諦めず、時にはバックパックも背負う冒険家スタイル。最近はマイルハックも勉強中でお得に旅する方法を追求中。
毛糸のケーキが可愛すぎる!”ニュートロ”を感じる
Jul 4th, 2024 | もろたけいこ
韓国のローカルで人気なのが、日本と同様で「エモさ」を感じられること。新しい「NEW」と「レトロ」を混ぜた言葉で、韓国ではニュートロと呼ばれるのですが、「ニュートロ」なカフェやエリアがじわじわと話題になっています。その中でも人気なのがソウルタワーにほど近い「解放村」(ヘバンチョン)。しかも高台にあるので、眺めのいいカフェが多いと話題なのですが、毛糸で編んだように見えるケーキがすごすぎるとSNSで沸騰中! 芸術品のようで、可愛くて食べられないケーキをご紹介します。
【人の横顔ケーキ知ってる?】韓国で人気のブランドが手掛ける個性派スイーツ
Jul 2nd, 2024 | もろたけいこ
24年3月に日本に上陸して話題の韓国アイウェアブランドGentle Monster(ジェントルモンスター)とフレグランスブランド・TAMBURINS(タンバリンズ)。この2ブランドが展開するカフェブランド「NUDAKE cafre(ヌデークカフェ)」はご存知でしょうか?「Gentle Monster」らしい個性派な内観だけでなく、フードも個性派! もしかしたらNUDAKE cafreが日本に来る日も近い!? 韓国で数店舗ある中でも1号店である狎鴎亭店をご紹介します。
【草が生えたケーキ!?】知ってる?韓国で最先端のアートなスイーツとは?「
Jun 23rd, 2024 | もろたけいこ
韓国旅行でソウルを観光するならぜひ楽しみたいのがオシャレなカフェ巡り。特に日本では食べられないものを楽しみたいですよね。その中でも「これ知ってる?」と自慢したくなるアートなスイーツが人気なお店「원형들(ウォニョンドゥル)」を、明洞の近くで発見! お店に行くまでの動線までもドキドキな経験になること間違いなしのカフェをご紹介します。
【韓国最先端カフェ5選】いま話題の仁川空港周辺の知られざる映えカフェがす
Jun 13th, 2024 | もろたけいこ
韓国旅行の醍醐味の1つは、カフェ巡り! 韓国カフェは食べ物だけでなく、空間もおしゃれなこともあり、思い出に残る体験として人気です。そこで、インスタグラムをはじめSNSで日本人にはまだ触れられていないのが、韓国の玄関口「仁川空港」の周辺! 実は今、急ピッチで開発が進んでおり最先端カフェもたくさんできはじめています。今回はそれらのなかからこれから注目が集まること間違いなしのお店をご紹介します。
【何これ可愛い!】韓国のサーティワン「バスキン・ロビンス」の箱入りアイス
Apr 13th, 2024 | kanoa
韓国のサーティワンこと「べスキンラビンス(バスキン・ロビンス)」は仁川空港にも2軒あります。第1ターミナル 3階 24番搭乗口付近と、第1ターミナル コンコ-ス 3階 112番搭乗口付近。フレーバーも日本とは異なるものがあるのですが、箱入りアイスが豊富で可愛い! ぜひ搭乗待ちの時間に味わってみたい、ご当地アイスを紹介します。
【実録!日帰り韓国旅行で美容医療ツアー】アカスリ・アートメイク・皮膚科を
Mar 22nd, 2024 | もろたけいこ
コロナ禍も明け海外旅行熱が高まる中、注目を集めているのが韓国での美容医療。日本に比べて安価で美容医療を受けられることもあり、韓国旅行の行程に組まれたり、美容目的に渡韓する人も! そこで、忙しい人でも行ける「日帰りビューティーツアー」を自分で計画して実践してみました。順番さえ間違えなければアカスリ、眉毛のアートメイク、首のシワ取り、顔(リジュラン・ピコレーザー)とフルコースで体験可能! 人気の皮膚科やクリニック、日本語対応店情報も。さらに韓国の最新トレンドお土産や朝食・ランチ・ディナーのおすすめ店も紹介します。
【リアルブラウニーで人気のMarketO冬限定商品!】韓国おすすめ土産「
Jan 29th, 2024 | Chika
リアルブラウニーで知られるマーケット・オーから、冬の限定商品「マーケット・オー・ダックワーズ・レッドベリー」が登場。ふんわりしたダックワーズに、フリーズドライ加工したイチゴとイチゴクリームが入っています。ブラウニーもおいしいので、ダックワーズも期待大! 韓国で購入してきたので、実食ルポで紹介します。
【韓国ソウルの屋台で10ウォンパンを食べてみた】日本の10円パンとどう違
Dec 28th, 2023 | Mayumi.W
日本で人気の10円パン。可愛い形と伸びるチーズでSNSでも話題となっていますよね。そんな10円パンは元々韓国の10ウォンパンが元ネタなのをご存知でしょうか? 今回はそんな元祖10円パンとも言える10ウォンパンを韓国の屋台で発見! 実際に購入して食べてみました。日本の10円パンとも比べてみましたよ〜。
【大学生が見た海外の“今”】研修中のカメラロール見せてください!韓国編|
Dec 7th, 2023 | TABIZINE編集部
TABIZINE10周年企画、第3弾は日本女子大学とコラボ。大学生ならではの視点で切り取られた海外の“今”をお届けします。今年2023年から国際文化学部が新設された日本女子大学。新学部では1年生から約2週間の海外研修で他国の言語や文化を学ぶプログラムが必修となりました。彼女たちの研修中のカメラロールや等身大の体験談から見えてくる、教育や文化、価値観の違い、そこから得た学びとは? 第7回は、韓国編。レポーターは、日本女子大学国際文化学部1年生のN.Y.さんです!
【韓国おすすめ土産】入手困難!人気のスナック菓子「ベーグルチップ」を実食
Jun 17th, 2023 | 西門香央里
新型コロナウイルスのパンデミックもやっと落ち着き、2020年2月以来3年2カ月ぶり、2023年4月に韓国に旅行へ行ってきた筆者。今回は韓国で入手困難になっている人気のお菓子「ベーグルチップ」を購入したので、実食ルポとともに紹介いたします!