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兵庫県淡路島に位置し、瀬戸内海の絶景を楽しめるリゾートホテル「HOTEL ANAGA（ホテルアナガ）」では、レストランリニューアル後の第1弾となる「Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi」2025年春の新メニューの提供をスタート！ ランチ・ディナーともに内容を一新し、淡路ビーフや瀬戸内の魚介類など、旬の食材をふんだんに使ったコース料理が期間限定で満喫できますよ。鳴門海峡を望むレストランで、淡路の春を味わい尽くしてみませんか？
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長野県南佐久郡に位置する、八ヶ岳や秩父山系に囲まれた自然豊かな佐久穂（さくほ）町に、古民家を改装した薪火（まきび）イタリア料理レストラン「自在堂（じざいどう）」が2025年4月12日(土)にオープンしました。築150年を超える古民家で薪火を囲みながら、千曲川の流れが育んだ山菜や川魚、ジビエ、信州の鶏や豚などが使われたここにしか無い一皿が楽しめます。火の揺らぎに包まれて五感をひらいて味わう、唯一無二の食体験をしてみませんか？
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福井県小浜市にあるお食事処「濱の四季」では、2025年3月8日(土)から、福井県のブランド和牛の若狭牛を使った「若狭牛濱丼」と福井県のブランド魚のふくい甘えびを使った「ふくい甘えび丼」の2種類の丼の販売がスタートしました。小浜の美味を思う存分味わってみませんか？
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鳴門海峡(大鳴門橋)を目前に臨む淡路島のリゾートホテル、ホテルアナガでは、新しいレストラン「Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi」がオープン。1987年から営業しているフランス料理「カドー・ドウ・ラ・メール」と日本料理「阿那賀」の2つのレストランが融合された、イノベーティブ・スタイルの料理が楽しめるレストランです。
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伊豆・小笠原諸島への玄関口・竹芝の客船ターミナルのほど近くにある「アトレ竹芝」にて、昨年好評だった「島を味わう Food Fest」が今年も開催！ 2025年3月1日(土)〜31日(月)の期間中、伊豆・小笠原諸島の豊かな自然に育まれた食材を使用した限定メニューや名産品が、各ショップに並びます。パスタやスイーツ、本格焼酎などが味わえますよ。対象メニューの注文で豪華景品が当たるキャンペーンや、島の魅力が学べる展示ブースも楽しめます！
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大阪湾の絶景を楽しみながら、シーフード料理を満喫できるレストラン「Sails Osaka」が、2025年2月15日(土)にグランドオープンします。オープンを記念し、2月15日(土)～21日(金)の期間限定で「パスタランチセット・パエリアランチセット 」 が1,000円で楽しめる特別キャンペーンを開催。第二弾として、2月22日(土)～28日(金)は、レストランの利用で「クルージング無料乗船」の特典もあります。美しい景色とともに、贅沢なひとときを過ごしてみませんか？
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米ニューヨーク・マンハッタンに本店があり、食通に支持される高級ステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス」の日本4号店として、2024年7月に大阪・梅田にオープンした「ベンジャミンステーキハウス KITTE大阪」。ラグジュアリーでクラシックな雰囲気が味わえる空間で、厳選された食材を使った「バレンタイン限定ディナーコース」が2025年2月1日(土)から楽しめます。恋人や家族、友人など大切な人と至福のひとときを過ごしませんか？
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大阪高島屋なんばダイニングメゾン8階に「安光包子(ヤスミツパオズ)」が2024年12月にオープン！ 2022年に大阪・中崎町にオープンした豚まん専門店の2号店です。同店の看板商品「肉包子(豚まん)」をはじめとしたラインナップをご紹介します。
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2024年9月、古都奈良の中心地に新しいホテル「ノボテル奈良」が開業しました。誰でも行けるイタリアンレストラン、まほろばの風景を望む屋上テラスと、地域活性にも一役買っています。各観光地への交通の便もよいホテルでの宿泊をレポートし、奈良周辺の文化体験も紹介します！
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新潟の魅⼒を再発⾒するプロジェクトとして始動した「Niigata Re-Find（ニイガタ リファインド）」。その一環として、2024年11月16日（土）、新潟県 新発⽥市にバレルサウナ「sui」が誕生！ また、2025年春には、宿泊型レストラン オーベルジュ「Né」が同地に開業予定です。新潟の魅力を発信する2つの施設をチェック！
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