-
スイーツ巡りが楽しい東京・浅草。2024年9月にオープンした茶寮「甘紋の香 - かもんのこう -」は、ピエール・エルメ出身のオーナーによる独創的な和クレープがパフェのように五感を刺激し、生地まで絶品と話題。茶室のようなお席でじっくり堪能できる新スイーツスポットです。
-
京都駅すぐのJR京都伊勢丹にお店を構える「梅園oyatsu」。老舗甘味処「甘党茶屋 京 梅園」のお土産専門店です。今回ご紹介するのは梅園名物みたらし団子のみたらしを使った、お土産にぴったりな「みたらしバターサンド」！ サクサクのクッキーに、なめらかなバタークリームに包まれたみたらしが、一口食べると口いっぱいに広がります。そんな新感覚みたらしスイーツを実食ルポでご紹介します！
-
芋スイーツ専門店の「をかしなお芋 “芋をかし” 下北沢」から、夏にぴったりの「ひんやり」と「あつあつ」の新メニューが2023年7月14日(金)から登場！ ブリュレプリンがのった「背徳系ブリオッシュ」や、とろっと伸びるチーズが動画映え抜群の「お芋のチーズハットグ」など、全8商品が展開されるそうですよ。
-
京都・祇園の八坂神社前にある生麩専門店「祇園 京くらら」。ほうじ茶、紫いも、つぶあんなど、多彩な餡をあしらった見た目もキュートなお麩スイーツを気軽に楽しめますよ。もちもちとした独特の食感もたまりません！ 祇園観光の食べ歩きにぴったりのお麩スイーツ人気TOP3を紹介します。
-
浅草にある「浅草茶屋たばねのし」は、2022年5月のオープン以来SNSを中心に話題のお店です。今回は、特に人気の和クレープ「掛川抹茶ブリュレ」を実食ルポ！ 掛川抹茶の濃厚でほろ苦い味わいと、食感の変化を楽しめる逸品です。どれくらい並ぶ？ 他にもメニューはあるの？ 話題のお店を徹底解説していきますよ。
-
話題のお土産やグルメが集う「東京駅」。売り切れ必至のスイーツや行列が絶えないラーメン店などなど、いつも私たちを楽しませてくれていますよね。そこでこのシリーズでは、東京駅のお土産＆グルメスポットの最新情報をお届けします。今回は、贅沢素材を使用した和スイーツのお店「和卵菓ららら」を紹介します。
-
2022年2月18日（金）、日本一の茶の巨匠でもある森田治秀（もりたはるひで）さん監修の本格和カフェ「京都宇治 茶想もりた園」が、東京にある「アーバンドック ららぽーと豊洲」にオープンしました。以前、筆者も森田さん監修の抹茶スイーツには感激したことがあるので、今回の新規店オープンも本当にうれしい限り！ そこで今回は、試食会でいただいた3品の味や特徴をご紹介します！
-
2022年3月1日（火）、京都祇園の生仕立てわらび餅「きなこととろり」が関東に初出店します！ 東京・新橋駅に直結のショッピングセンターWing新橋B1階に「きなこととろりウィング新橋店」として開店。きなこととろりのわらび餅は、「とろり」としたたり落ちるような「生仕立ての食感」が特徴。そんな京都生まれのわらび餅がバリエーション豊かに揃えられた、テイクアウト専門店・きなこととろりウィング新橋店の情報を紹介します。
-
京都で行列のできる路地裏カフェ「eXcafe(イクスカフェ)」が、嵐山の「eXcafe 京都嵐山本店」と花街・祇園の「eXcafe 祇園新橋」に続いて、円山公園の敷地内に新店舗「eXcafe 祇園八坂」をオープン！国の名勝にも指定されている「日本庭園式の公園」の景観を眺めながら、季節に応じたこだわりの食事や飲み物がいただけます。
-
京都・二条城のほど近く、2020年10月にオープンした和菓子店「果朋 -KAHOU-」。季節の果実を生かし、伝統を受け継ぎながらも、洋のエッセンスを巧みに取り入れた和菓子が斬新です。洋酒やフルーツ、ナッツを合わせた餡、一見洋菓子のような見た目など、一つひとつにハッとする驚きがあります。お取り寄せできるのでホワイトデーにもおすすめです！実食ルポでご紹介します。
和スイーツの記事一覧
