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横浜の中華街や新大久保のコリアンタウン以外にも、日本には外国人の集まる街がたくさんあります。ネパール、ベトナム、タイ、ミャンマーなどなど、海外に行ったような気分になれる外国人街を、外国人コミュニティの取材を続けているライターの室橋裕和が案内します。第3回は、ミャンマーの人たちが集まり「リトル・ヤンゴン」とも呼ばれる高田馬場です。
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台湾で暮らす筆者は時々街中のローカル市場で食料品や日用品の買い物をするのですが、移住したばかりの時は日本では見たことがない数々の光景に驚いてばかりでした。でも慣れてしまえば、台湾の市場ってとっても便利！この記事では、日本人が台湾のローカル市場で驚いたことを5つ紹介します。
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海外旅行と飲酒が趣味で、ナイトスポットから子連れ旅まで、さまざまな旅を経験してきた作家・大泉りかが、旅の思い出を気ままに綴ります。今回は、新大久保で食材買い出しツアーです。
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先日、オープンを果たした東京駅の「グランスタ丸の内」。ここに「EATALY（イータリー）」というイタリア食材を集めたお店がオープンしました。 名前の通り、店内はすべて「イタリア」！ 野菜…
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和食＝ヘルシーと考えるフランス人。和食に興味を持つフランス人は年々増えています。ここ何年か急速に日本の食材が豊富にスーパーやマルシェで見られるようになりました。フランスではどんな日本の食材が販売されて…
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買い物から帰ってきて、ついついなんでも冷蔵庫へ放り込んでしまいがち。でも、アノ食品は冷蔵庫へ入れるべきではないことを、知っていましたか？ 旅行へ出かける時も、これらは冷蔵庫へ入れず、保たないものは食べ…
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【TABIZINE 現地特派員による寄稿】 2017年9月7日追記 「ハラール」とはイスラム教の言葉で「神様に許された」という意味。イスラムの戒律に則った食材やスパイ…
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これからますます寒くなる季節。1日の終わりにゆったりとバスタブに浸かって、身も心もポカポカに温めたいですね。 バスタイムをより贅沢なものにするために欠かせないものと言えば入浴剤ですが、い…
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海外に住んでいると、どうしても手に入りにくい食材があります。そんなとき重宝するのが、現地の代替食材！ 今日は、日本でも試してみたくなる、びっくりアイデアをご紹介します。 海外でも大人気の…
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