~人生に旅心を~
下村祥子
神戸生まれのパティスリーから“幻の黒いちじく”で作った秋の新作タルト登場
神戸生まれの洋菓子店「PATISSERIE TOOTHTOOTH(パティスリー トゥーストゥース)」から、2019年秋の新作タルトが登場!貴重な“幻の黒いちじく”と呼ばれる「ビオレソリエス」で作られたタルトです。そのフルーティーで濃厚な味わいを召し上がれ!
minacono
栗やさつま芋など秋の味覚たっぷり「ホテル日航成田」パティシエスイーツ
ホテル日航成田の本館1階コーヒーラウンジでは、秋の旬の食材をテーマにした「パティシエおすすめケーキ」を販売。栗やサツマイモ、カボチャ、リンゴや胡桃など、季節感たっぷりのケーキは全8種類。9月と10月2か月にわたって、月替わりで楽しめますよ。
国産ブランドぶどうを使った3種のケーキ「カフェコムサ」で期間限定販売
全国の産地や農園の厳選されたフルーツを使ったケーキを提案する「カフェコムサ」では、秋の味覚「ぶどう」をテーマにしたケーキを販売中。9月25日までの期間限定メニューとして登場します。黒、赤、白ぶどう3種の国産ぶどうをケーキで堪能してみては?
美しい花束のようなケーキも!フランス発「ベイユヴェール」日本3号店がオープン
フランス発のフロマジェリー「Beillevaire(ベイユヴェール)」が、日本だけで展開するチーズケーキとバターサンド専門店の3号店が松屋銀座にオープン。まるでフラワーアレンジメントのような美しいスイーツは、贈りものにもぴったりですよ。
TABIZINE編集部
東京・田町のKASAでおしゃれなスイーツをテイクアウトしちゃおう!
田町駅の近くにある「Pullman(プルマン)東京田町」のカジュアルダイニングKASAでは、8月1日よりテイクアウトができる、鮮やかなデザートメニュー第二弾が楽しめます。現在、巷で大人気のタピオカミルクティーもありますよ!
2週間だけの限定の味!旬の桃を使った「幻のショートケーキ」
ホテルニューオータニの2つの直営ホテル(東京と幕張)のパティスリーSATSUKIで、国産桃を贅沢に使った夏の新作「新エクストラスーパーピーチショートケーキ」を販売中です。今が旬の桃を美味しく使うため、販売期間は2週間だけというレアな限定スイーツですよ。
清涼感たっぷり!コージーコーナーからチョコミント味の夏季限定スイーツ登場
爽やかですっきり美味しい、清涼感が大人気のチョコミント味のスイーツ。銀座コージーコーナーでは、好評の「夏のミルクレープ(チョコミント)」を販売延長し、さらに新作スイーツ3品を期間限定で販売スタート。鮮やかなミントブルーの美味しさをお楽しみください!
6月30日限定!可愛い動物たちが主役のケーキバイキング
札幌東急REIホテルで6月30日に、1日限定のケーキバイキングを開催。動物をテーマに、食べるのがもったいなくなるような可愛い動物のケーキが並びます。実演コーナーではマンゴーのアイスをその場で絞るモンブラン仕立てのケーキが登場しますよ。
見た目の涼しさインパクト !?「ソフトクリーム」や「かき氷」みたいなケーキ
大阪新阪急ホテルのベーカリー&カフェ「ブルージン」で期間限定スイーツの販売がスタート。その名も「ソフトクリームみたいな、ケーキ。」と「かき氷みたいな、ケーキ。」です。見た目はひんやりの夏スイーツ2種、中身はどうなっているのでしょう?
北海道ならではのフルーツも。夏にさっぱりいただける季節限定スイーツ
札幌東急REIホテル1階のレストラン「サウスウエスト」で、夏のフルーツを使ったスイーツ6種の販売が期間限定でスタートしました。レモンやメロン、オレンジのほか、ハスカップという北海道ならではのフルーツをスイーツでさっぱりと堪能できますよ。
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