~人生に旅心を~
カナヤン
お値打ち庶民の味方シンガポールのローカル飯「経済飯(エコノミーライス)・醸豆腐(ヨントーフ)」を探ってみよう
さまざまな文化をバックグラウンドとした人々が共存して生活するシンガポール。地元の人々はホーカーセンターやコーヒーショップと呼ばれる場所で食事をすることが多く、そこでは色とりどりの食文化を垣間見ることができます。今回紹介するのは、旅行客に優しいお値打ちなローカル飯です。